今年9月份苏溪镇首个示范性夜市——长和夜市正式营业新夜市的建成吸引了不少摊主来这里摆摊各地美食也“纷至沓来”下面就跟着小编一起去寻找夜市的美食01老字号奥尔良烤翅烤鸡、烤鸭、鸡腿、鸭腿、鸡翅包饭,在这个小小的摊位里,美食品种就达到十余种。鲜嫩多汁的肉质,奥尔良甜甜的味道配合夹杂着孜然、芝麻独特的香味,味道很棒。摊主董雪洁夫妻俩是江苏人,做这款美食已经有十几年了,来义乌也有三年时间。今年开始,他们入驻长和夜市。摊主董雪洁这里钢棚式结构的摊位和规范化的夜市管理模式,真的让摆摊轻松很多。以前一辆车天天拉来拉去,现在基本上就固定在这里面,解决了一个大难题。每天晚上来摊位前光顾的客户也是络绎不绝,生意好的时候一个晚上就有三千多元的收入。02DOGHOUSE热狗店这是一家热狗店,他们家的品种特别多,而且价格亲民。现烤的面包和香肠配上培根,散发出阵阵诱人的香味。秘制的肉酱更是让人垂涎欲滴。一口咬下去满口都是它的肉酱。热狗、黄瓜、沙拉酱混合在一起非常美味。他家的纯芝士热狗比较纯正,芝士爱好者必点!摊主吴皓月是苏溪本地人,之前在加拿大留学,后来留在加拿大做餐饮生意,会经常研究热狗的各种做法。今年因为疫情缘故没有回到加拿大,刚好听说苏溪长和夜市是规范化管理的模式,就在这里尝试一下。吴皓月我想带一些纯正的美式热狗过来,给我们这里的居民尝一下。来尝试过的人反馈都不错,回头客也蛮多的,因为他们吃了之后觉得很特别。想吃吗?走起!来源丨义乌市融媒体中心作者
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金洪斌