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TUhjnbcbe - 2025/4/9 0:01:00

中国人有句古话“民以食为天”,人们对美食的追求总是孜孜不倦!今天小厨王大嘴就来和大家分享一道家常美食“可乐鸡翅”的做法。

这是一道标准的厨房美食,也属于新手菜,做法简单易上手,下面就一起来看看详细的制作方法吧!首先准备好食材:鸡翅中,可乐、姜、小葱、八角、香叶、老抽、生抽、料酒。

锅中先烧上水,把鸡翅中、桂皮、花椒、小葱、生姜放入锅中,倒入一点料酒去腥味,烧开后撇去浮沫,挑出其他食材后捞出鸡翅中用凉水冲洗一下;接着将冲好的鸡翅中再次倒入锅里,小火慢煎,煎至两面金黄,再加入老抽一勺,生抽二勺提味,放入八角、桂皮、姜丝,最后倒入半瓶可乐,注入可乐鸡翅的“灵魂”,中小火熬十分钟,开大火收汁。

“要想生活过得去,还是得来一点绿”,最后撒上一点绿油油的葱花点缀,这样一盘美味又可口的可乐鸡翅就做好了。

大家觉得怎么样?是不是很简单呢?我是王大嘴,喜欢我的话别忘了点点

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