本病的发生，与冠状动脉化狭窄的程度和指数有密切的关系，是心脏病的常见类型之一，也是严重危害老年人身心健康的常见病之一。
胸痛冠心病多发于四十岁以上的人群，男性多于女性，脑力劳动者居多，欧美国家的发病率，要高于我国，城市大于农村。
冠心病饮食调理的总原则
控制膳食总热量，低脂，低胆固醇膳食，并限制蔗糖及含糖食物的摄入。提倡饮食清淡，多食富含维生素C和植物蛋白的食物。尽量以植物油为食用油。
如何正确理解新版美国膳食指南取消胆固醇限制
胆固醇是人体必需的营养素之一，具有维持生物膜结构与功能、参与脑和神经组织的构成等生理功能，也是合成维生素D3、胆酸和甾醇类激素(如醛固酮、皮质醇、睾酮、雌二醇和孕酮等)的重要原料。
人体胆固醇的主要来源是体内合成和通过食物摄取。
膳食胆固醇的那些事一、膳食胆固醇与心血管疾病风险
?蛋类富含胆固醇(～mg/个)。
?国外的研究：10多年的流行病学资料未发现蛋摄入量与冠心病或卒中有关，膳食胆固醇摄入量每天达到mg，也未发现与冠心病发病和死亡有关。?我国的研究：也未发现胆固醇摄入量与卒中有关。但缺乏我国人群膳食胆固醇和蛋的摄入量与心血管疾的研究证据。
二、膳食胆固醇与血胆固醇
膳食胆固醇对血胆固醇（TC）的影响：
?欧美等国的研究Meta分析显示，每日胆固醇摄入量增加mg，血清TC增加0.～0.mmol/L。
?中国健康与营养调查，每日膳食胆固醇摄入每增加mg，血清TC增加0.mmol/L。
?此外，许多研究显示，额外给予膳食胆固醇(蛋)可以使低密度脂蛋白(LDL)颗粒变大，从而显示可能的抗动脉粥样硬化作用。
三、膳食胆固醇适宜摄入量
?任何营养素的摄入都应适量，过多或过少都不利于健康。蛋的摄入~?年美国心脏协会(AHA)因当时居民胆固醇摄入水平高(mg/d)，推荐美国居民限制膳食胆固醇摄入mg/d，特别强调要控制蛋的摄入≤3个/周，以降低心血管疾病风险。?—年美国膳食指南解除摄入胆固醇mg/d限制，每天可以吃鸡蛋(—年美国人群胆固醇平均摄入量为mg/d，比以前显著减少)。
虽没有设具体界限，但在其预防心血管疾病健康膳食模式中仍强调低胆固醇，即解除mg/d胆固醇限制并不是说可以无限制多摄入，只是适当放宽。
《中国居民膳食指南》要点一、食物多样，谷类为主，粗细搭配：每天~克。
二、多吃蔬菜~g/d，水果~g/d和薯类。
三、每天吃奶类ml、大豆30-50g或其制品。
四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
五、减少烹调油用量25-30g/d，吃清淡少盐膳食。
六、食不过量，天天运动，保持健康体重。
七、三餐分配要合理，3:4:3/3:3:3。
八、每天足量饮水，不选择任何含“甜味”的饮料。
九、如饮酒应限量：成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g。孕妇和儿童青少年应忌酒。
十、吃新鲜卫生的食物。
冠心病患者的饮食禁忌1.冠心病患者的饮食避免饱餐：扩张胃后，可以引起血压增高，心肌耗氧量增多，但冠状血管却收缩、血流量减少，从而使心肌缺血进一步加重，并可导致各类心律失常的发生。据了解饱餐是猝死的重要诱因。
2.冠心病患者的饮食限制酒量：尽管有证据表明非常少量饮酒可能减少冠心病发病的危险，对有饮酒习惯者必须限酒。每日饮啤酒不应超过毫升~毫升、葡萄酒不应超过~毫升，最好不喝白酒。
bean富含多不饱和脂肪酸的豆类
3.冠心病患者的饮食应多吃豆类及豆制品：豆类包括大豆、蚕豆、豌豆、赤豆、绿豆等，除含有大量植物蛋白外，均含有丰富的多不饱和脂肪酸。
4.另外，冠心病患者还有注意调整情绪，切忌出现严重的情绪波动，影响病情。
不吃早餐的危害1.对心脏病风险增加：不吃早餐的男性患心脏病的几率要高出27％。
2.2型糖尿病风险增加：那些经常不吃早餐的女性患2型糖尿病的风险比每天吃早餐的女性增加了54％！
3.肥胖症的风险增加：不吃早餐会增加了对高糖，高脂肪高热量食物的渴求。另外，由于饥饿感非常强烈，你可能会暴饮暴食。
4.妇科疾病的风险增加：月经紊乱、痛经和月经不调等问题。5.影响心理：不吃早餐组表现记忆能力最差的和最高的疲劳程度。不吃早餐会对学龄儿童解决问题的能力产生负面影响。血糖/不良情绪烦躁不安。
对心脏有一定营养作用的食物1.坚果种子类：杏仁、核桃、黑芝麻（含有丰富的维生素E、α—亚麻酸。）、玉米。坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪，还能摄入膳食纤维。
2.豆类：*豆（含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸）。
3.水果类：蓝莓。
+4.蔬菜类：西兰花、芦笋、胡萝卜（中的胡萝卜素可以转化成维生素A）。5.鱼类：鲑鱼。
6.黑木耳（含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间）。
7.全谷物及燕麦：大麦、小麦、小米。
8.绿茶：茶多酚（由于茶多酚不耐高温，不可用沸水冲泡，温水冲泡更能发挥其保健功能）。
9.油类：橄榄油（含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成）。
久坐不动的坏处?1.增加代谢疾病的风险：高血压、心脏病、糖尿病、肿瘤等。
?2.增加下肢疾病的风险：可能导致关节肿胀、静脉曲张以及深静脉血栓等问题。
?3.增加心理疾病的风险：可能会懒散、情绪低落。可能会影响你的思维效率。
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