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鸡翅根太油,吃多了也腻人,但是配上两个橙子在一起,味道会清淡很多。
将橙子切成薄片,留下几篇,剩下的全部打成汁。
再打好的橙汁里面放入1勺料酒和2勺生抽。
把鸡翅根表面煎黄备用
把洋葱切细丁,先放过锅中煸炒,加入八角、香叶和桂皮,翻炒一下再放入鸡翅根。
倒入调好的柠檬汁,炒匀小火焖半个小时,最后收汁撒上调味品就可以装盘了。
摆好柠檬片,将鸡翅根均匀排在上面,这样的美食,光看着就能留口水有没有?