北京看白癜风最权威的医院 http://www.txbyjgh.com/奥尔良烤鸡翅，相信大家都是非常不陌生的，它在肯德基是非常常见的一种食品，我们在去了肯德基后都会点一份过来，奥尔良烤翅表面富有光泽；气味鲜香诱人，饱满的鸡肉的鲜香味，非常能够引人食欲；甜味与辣味很好的融合在一起，相互衬托，使得口味饱满，回味十足；甜味适中，所以无论是大朋友，小朋友都是非常喜欢的。奥尔良烤鸡翅不是很难做，自己在家的时候也可以做出来，不过就是步骤和过程比较的麻烦，小编自己在家也经常做，为了做奥尔良烤鸡翅，小编一年要买好多的奥尔良腌料。
在去肯德基吃过几次奥尔良烤鸡翅之后小编便有了自己做奥尔良烤鸡翅的想法了，说干便干，小编立马去超市买来了要用的材料鸡腿，蜂蜜以及奥尔良腌料，回来后小编便开始动手做了起来，等一切准备就绪后小编便开始烤鸡翅了，等到鸡翅一烤出来，小编就发现不对劲了，这都是烤出来的一些什么东西啊，别说不是和肯德基里面一样，就是连普通的烤鸡翅都不如啊，小编左想右想也想不出原因，于是便去问了一下在肯德基里面工作的朋友。朋友告诉小编在做奥尔良烤鸡翅的时候腌制的时间是需要非常长的，最少要在八个小时以上，而且在烤的过程中要将鸡翅取出来刷一次蜂蜜，这样的话会让你在吃的时候香甜可口。
步骤一：将买来的鸡翅用清水洗净，在放到厨房将水费沥干，待水分沥干后用牙签在表面扎一些小孔或者用刀在鸡翅的表面打上花刀，这样做能让鸡翅更加的入味。
步骤二：将买来的腌料和处理好的鸡翅一起放入保鲜袋中，然后在往保鲜袋里面加入清水，然后让清水和腌料充分混合，待清水和腌料充分混合后就一直反复揉搓鸡翅，这样做的目的是为了让腌料充分进入到鸡翅里面去，大概揉个五分钟就好了，然后就是把揉好的鸡翅放到冰箱里面去，放置8个小时以上就可以了。
步骤三：做完这些以后就可以开始烤鸡翅了，先将烤箱预热，然后再将鸡翅放入里面烤，注意要将鸡翅摆放到油纸上面，如果鸡翅没有摆放到油纸上面的话，鸡翅是有可能会沾到上面的，在将鸡翅烤到差不多的时候取出来涮上一层蜂蜜，这样做的话可以是鸡翅变得香甜可口，蜂蜜不是只刷一面而是两面都要刷，刷完之后继续放入烤箱里面烤个十八分钟左右就可以吃了。
以上就是做奥尔良烤鸡翅的做法了，在做奥尔良烤鸡翅的时候，腌制的时间一定要长，这样能让鸡翅更加的入味，在烤的时候一定要注意把控温度，不能太高或太低，而且刷蜂蜜的时间也一定要把握好，太早了蜂蜜会被烤糊，太晚了蜂蜜根本没烤好，只要把这些掌握好就可以去除鲜嫩多汁的奥尔良烤鸡翅了。
