挑战道不重样家常菜做法分享---第14道：可乐鸡翅可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主料制作而成的美食。成品后，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，吃起来味道鲜美至极。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。注意：可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用，不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症、糖尿病患者忌食。食材原料：鸡翅，姜，酱油，可乐做法：1.准备食材：备好8~12个鸡翅，洗干净后用刀划三道，鸡翅膀用生抽、盐、麻油、料酒腌制30分钟左右2.锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄3.把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味4.倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。加入两勺生抽，一勺耗油，少许盐，要注意，可乐不用倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了5.大火焖10分钟后收汁至粘稠，撒上芝麻出锅即可外焦里嫩，百吃不腻，好吃到根本停不下来！推荐这道菜给集美们，抽空可以做一下试试！非常赞下饭菜简单可口，配上一碗米饭，简直美味！！真的不用太好吃，赶紧试试吧！家常菜简单易学，家庭版可乐鸡翅，这么做真下饭，营养丰富又好吃试试吧，真的太太太好吃，绝绝子！喜欢的话别忘了
