最近总思考这样一个问题，如果一个吃货是厨房小白，又想天天吃美味佳肴，但是好像又不怎么富裕，那怎么办？
苦思冥想，终于想出了一个个‘绝招’，厨房小白是能够低成本，高效率做出美食的，关键在于调味料！
来吧，给大家展示下我的研究成果。
1、杨铭宇黄焖鸡米饭
下饭神菜黄焖鸡有两大流派，杨铭宇和普通黄焖鸡，黄焖鸡界的扛把子杨铭宇，把门店开到了美国，一份卖65，地位就像张亮、杨国福一样。
而这个酱料，让你在家很轻易的做出跟店里味道几乎一样的黄焖鸡，简直是走捷径啊！具体做法如下：
先准备食材：鸡肉、香菇、姜片、菜椒、油、水、黄焖鸡料包
第一步：把鸡肉剁块，冷水下锅，焯水后捞出备用；
第二步：锅里放油，放入姜片翻炒一下再放入鸡肉和香菇，随便翻两下就放入“秘密武器”黄焖鸡料包；
第三步：加适量水，焖15分钟后，加入菜椒大火收汁，出锅！
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2、小熊驾到奥尔良调料包
我自己特别爱吃奥尔良烤翅，我都是自己在家做着吃的，不仅干净卫生，做法还特别简单。把鸡翅洗干净，两面划刀，放入三勺这个奥尔良腌料，给它抓拌均匀，盖上保鲜膜腌制一小时以上，空气炸锅或者烤箱度，20分钟，或者直接放到锅里去煎，真的是太香了，我一下子能吃五个！有辣的跟不辣的可以选，一瓶可以吃好久。
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3、焖百味红烧料
我还记得这个酱料给过我满满的成就感，用这个红烧料包做红烧排骨，被小伙伴们吃得一块不剩，差点就舔盘了。做法非常简单，排骨焯水后，锅内放入葱姜煸香，加入排骨继续翻炒，重点来了，放入这个红烧酱料，一次一包就好，无需再放入其他佐料，加水焖煮20分钟，最后大火收汁即可。做出的味道和外面饭店一样好，大家可以试试哦！
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4、翠宏乐山钵钵鸡调料
这个调料包是我的一位厨师朋友推荐的，据说翠宏是海底捞的供应商之一，话说回来，这个调料包做出的味道的确正宗。尤其他这个芝麻红油非常香，配上他家的辣椒面儿简直无敌了。这个做起来也非常简单，怼上就成！
首先用高汤或者开水把粉料化开，再加入芝麻红油，然后放凉待用。接着，把食材丢进加了少许油的沸水里煮熟。有条件的话烫完过一下凉白开，肉会更嫩，素菜也会更爽脆。最后，把处理过的食材放进汤底里泡上二三十分钟就可以吃了。
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5、家乐酸汤肥牛调味料
它的配料非常正宗，甚至比一些川菜馆子还好吃，比如馆子做酸汤肥牛的时候只会用黄灯笼辣椒，但它那除此之外，还会用酱腌菜来增加酸味的层次，味道会更很好一些。
使用方法也很简单，打开里边一包酱和一小份干辣椒，你直接把他们放在锅里一块儿炒一炒，然后加适量的水。等水烧开，然后再稍微熬个一两分钟就可以转中火下面牛片儿了。等到肉片全部变色就可以盛出来了，就好了。
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如有更好的调料包欢迎留言告知，咱们一起讨论，共同探讨美食世界！
