北京治疗白癜风哪家医院比较好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj/说到三高大家都不陌生，它们分别指的是高血脂，高血糖和高血压。近些年来随着饮食的多样性，慢性疾病逐渐增加，如今又有了第四高，即高尿酸。
高尿酸所引发的痛风是临床上比较常见的疾病，发作症状一般表现为关节或者骨骼出现肿胀、疼痛的情况。而嘌呤和尿酸有着密切的关系，嘌呤的代谢紊乱，可会导致机体内血尿酸水平的升高。
因此高尿酸患者一定要改善饮食习惯，平时少进食嘌呤高的食物。那哪些蔬菜的“嘌呤”含量比较高呢？高尿酸患者平时又可以多吃哪些蔬菜？下面我们就一起来了解一下
01高尿酸的症状
1.关节红肿
尿酸盐无法顺利排泄出体外时，会对关节腔造成刺激，局部就容易肿胀。出现这种情况需要和其他关节的病变进行区分，有高尿酸情况需控制饮食或者合理使用降低尿酸的药物，才能让尿酸浓度升高情况改善。
2.尿液排泄量少
部分人在高尿酸的影响下排尿会有变化。当过多的尿酸盐结晶堆积无法顺利排泄出体外时，我们的身体健康也会受到影响。如果肾脏功能降低、水分排泄量少，可能会有少尿、无尿等情况发生，都是肾脏受到高尿酸影响可能发出的警告。
3.血糖异常波动
高尿酸会降低人体对葡萄糖的利用，而且还会阻挡血糖的代谢，从而影响胰岛素正常发挥。同时，尿酸盐结晶还会损害胰岛细胞，降低自身对胰岛素的敏感性，使得血糖因素迅速上升，甚至是引发二型糖尿病。
02高尿酸的危害
1.引发痛风
长时间高尿酸血会使多余的尿酸沉积到体内不同关节上，比如脚趾、脚踝、膝关节，甚至上肢的手、手腕、肘关节等，可出现急性痛风性关节炎的病理基础。
2.危害肾脏
大量的血尿酸要通过肾脏排泄，可造成肾脏出现部分病变，病人可能出现血尿、蛋白尿，做超声可能出现肾结石，抽血检查时部分患者可出现肾功能不全。
3.影响心脑血管
血尿酸高会对血管造成一定的影响，加重动脉硬化、高血压、冠心病、脑血管病等。
4.眼部病变
身材肥胖的高尿酸血症的患者，比较容易出现眼部病变疾病。尤其是患者会经常反复出现睑缘炎，并且还会在眼睑的皮下组织里发现痛风石。而一部分的患者，还会并发出现结膜炎、角膜炎等其他眼部疾病。
03这些蔬菜的“嘌呤”含量较高，高尿酸患者注意少吃
1.香菇
香菇虽然是蔬菜，但嘌呤含量一点不低，g香菇的嘌呤含量是mg左右，甚至超过了一些肉类的嘌呤含量，属于高嘌呤食物。
2.豆苗菜
豆苗菜又叫“豌豆尖”、“龙须苗”，是豌豆的嫩茎叶，属于苗类蔬菜。每g克豆苗菜嘌呤含量都超过了mg，甚至接近mg，是名副其实的高嘌呤食物。
3.芦笋
未出土芦笋的呈现白色，又叫“白笋”，出土后的呈现绿色，又叫“绿笋“。每g芦笋嘌呤含量接近mg，同样是一个高嘌呤的食物。
4.扁豆
每g扁豆嘌呤含量在75mg以上，嘌呤含量比较高，属于中高嘌呤食物。
5.菠菜
菠菜素有“营养模范生”的称号，含有丰富的类胡萝卜素、维生素C等，是叶黄素的最佳来源之一。但是菠菜中含有草酸，与含钙丰富的食物一起易形成草酸钙沉淀，痛风患者经常吃的话，容易引起痛风石。
6.紫菜
紫菜属于海藻科植物，含有较为丰富的蛋白质、氨基酸、膳食纤维以及丰富的维生素和矿物质，常吃紫菜有利于血管的健康。但是紫菜的嘌呤含量同样不低，达到毫克/克，这对于高尿酸患者来说，是需要尽量避免的。
04高尿酸患者可以多吃哪些食物？
1.黑色食品
黑色食物具有补肾的作用，经常吃黑色食物可以强化肾功能，促进尿酸的排泄。黑色食品主要有黑芝麻、黑米、黑豆等。高尿酸患者可以多吃这类食物，其中黑米粥是非常不错的选择。
2.芹菜
因为芹菜有清热、促进排尿的作用，是一种天然的利尿剂，长期食用芹菜降尿酸效果很明显。
3.薏苡仁
薏苡仁是低嘌呤含量的食物，且含有丰富的膳食纤维，经常食用对胃肠道健康非常有益。同时还有清热利尿、除湿补水的作用，对清除尿酸、预防痛风有很好的效果。
4.白菜
白菜有很好的降尿酸效果。白菜忠含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等，经常服用可以促进新陈代谢，还能抗衰老。并且白菜还含有大量的微量元素钼，服用之后可以很好的降尿酸，控制痛风发作。
5.马铃薯
马铃薯是含有淀粉很高的食物，属于碱性食物，它在稳定尿酸水平升高方面作用显著。因为马铃薯当中的嘌呤含量很低，并且富含有的维生素还有钾元素，都可以缓解痛风发作。
6.黄瓜
黄瓜中富含维生素C，不仅可以提高免疫功能，里面的丰富水分还可以达到补水的作用。并且通常可以促进尿酸的排泄，进而防止尿酸水平升高影响健康。
7.番茄
番茄是常见的蔬菜，里面含有丰富的番茄红素、维生素C，可以达到良好的抗氧化效果。另外，番茄属于少嘌呤的蔬菜，进食之后不会导致体内尿酸浓度升高，这也是预防痛风的最佳食物。
05小贴士：高尿酸患者的注意事项
1.注意生活方式干预
体重过大的人群，需要适当运动，尽量控制体重在理想范围。
2.合理膳食
尽量控制高嘌呤食物摄入，如动物内脏、沙丁鱼等，还需限制高蛋白质食物、高糖饮料。并且适当增加饮水，促进尿酸排泄。
3.积极治疗
如果通过生活方式的干预，尿酸仍然升高，同时没有心血管疾病，可启动药物治疗。当然如果存在基础疾病也需积极控制，如控制高血压、高血糖、脂肪肝等这类病变，同时需要定期进行尿酸的监测。#爱乐养生#
