白癜风专项援助 https://m.39.net/baidianfeng/a_k5oftlp.html烧鸡翅根
小朋友点的一道菜
原料：鸡翅根、八角、香叶、桂皮、花椒、冰糖、盐、五香粉、生抽、胡椒粉、淀粉、生姜、大葱、食用油、牙签、鸡精。
做法步骤：
第1步、食材如上图。
第2步、生姜切片。
第3步、大葱切段。
第4步、鸡翅根清水中泡两小时后，放入少许盐，五香粉，葱姜，生抽，淀粉，胡椒粉拌匀后用牙签扎眼。
第5步、盖上保鲜膜腌2小时以上。
第6步、热锅放入适量的食用油，油熟放入八角，香叶，桂皮，花椒爆香。然后舀出香料。
第7步、然后放入冰糖。
第8步、小火将冰糖熬化。
第9步、倒入鸡翅根翻炒。
第10步、炒至上色。
第11步、注入适量的清水。
第12步、放少许盐。
第13步、继续盖上盖子将水烧干。
第14步、倒入少许鸡精。
第15步、翻炒均匀即可。
第16步、出锅装盘撒上葱花。
来自美食天下木木夕酉星的作品。
