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可乐鸡翅人人皆知,不过这种做法可不是人人 [复制链接]

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可乐鸡翅人人皆知,不过这种做法可不是人人都会的,又香又好吃。对于我们吃货来说什么最重要,当然是吃了,这点是毋庸置疑的,而我不仅喜欢吃,而且也会经常的学做各种各样的美食,我觉得吃美食是人生中最享受的事情之一了,当自己看着做好的美食,不仅欣慰,而且吃着也特别的香。

前几天去朋友家做客的时候,朋友特意做了一份可乐鸡翅,还真别说这份可乐鸡翅做的味道真的非常的好吃,比我做的要好吃多了,晚上特意请教了朋友做可乐鸡翅的方法,听朋友说会她这种做法的人其实并不多,朋友还说她做的可乐鸡翅不仅简单,味道也是让人吃了就忘不了,朋友说的真不夸张,外焦里嫩,让人爱不释口。

想必很多人都喜欢吃可乐鸡翅吧,而可乐鸡翅的做法也是有很多种的,我也是吃过很多次不同做法的鸡翅,有红烧鸡翅,可乐鸡翅,蜜汁鸡翅,原汁原味的盐煎鸡翅,而我最钟情的吃法就是可乐鸡翅。我平时的时候也会在家做可乐鸡翅,我自从请教过朋友之后,我做的鸡翅都是按照朋友的方法做的,这滋味真不是盖的。

今天我就把朋友做的这种可乐鸡翅的方法分享给大家,在做之前我们先要准备好做可乐鸡翅的材料,鸡翅18只,可乐1升,酱油,姜,我这材料肯定是多的,我们家人多,大家可以根据家庭情况酌量的啊,准备好材料之后,我们先把买回来的鸡翅清洗干净,然后用在鸡翅上划上几刀,然后腌鸡翅,在鸡翅里放入点料酒和姜腌40分钟。

鸡翅腌好之后,开火在锅里倒入适量的油,油热后放入鸡翅,把鸡翅煎至到鸡翅的表面看起来比较的紧致,然后再放入姜片和辣椒,看着鸡翅表面呈现金黄的时候,我们往鸡翅里倒入沒过鸡翅表面的可乐,可乐煮开之后中火慢炖,再放入点酱油,然后再调成小火,看着锅中汁水只剩一点时就可以出锅了,记着看紧了别让烧锅了。这样做出来的可乐鸡翅你喜欢吗?

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