#金秋图文动态创作节#《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南,它不同于医生的医药处方,而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门,适合于每一个家庭,能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它,就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道,更确切地说,食疗是人类治病最好的药品。但是,普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解,当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:立冬后,建议常吃这“长寿菜”,全身是宝,才2元1斤,护胃助消化
南瓜在东北叫“倭瓜”,在山东叫“房瓜”,在南方叫“金瓜”,虽然叫法各不相同,但却不影响人们对它的喜欢。南瓜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、E和胡萝卜素,以及钙、钴等矿物质和甘露醇、瓜氨素等营养成分,具有护胃助消化、补益气血、健脾益气、助睡眠、提高免疫力等功效,有着“长寿菜”的美誉。
南瓜性温,味甘,品种也是多种多样的。有的个头长得特别大,也有个头较小;有长得长长的,也有长得呈扁球形的,无论什么形状,它们所含的营养成分都差不多。南瓜的水分相对较少、甜度较高,口感特别好,而且营养十分丰富,常吃有利于提高免疫力。
说到南瓜,老一辈人会认为它是灾荒年代的丰盈;70后会认为它是儿时家里的主要口粮。记得小时候的冬天特别冷,外面寒风凛冽,家里坐在热炕头上吃妈妈蒸的热气腾腾的南瓜,那叫一个过瘾,香甜软糯,满嘴留香!在那个缺衣少食的年代,南瓜给我幼小的心灵以满足和香甜。而现在,南瓜则是健康饮食的主要食材,南瓜糯米饭、南瓜蛋糕、南瓜饼、蛋黄焗南瓜、南瓜粥等美味做法叫人回味无穷!而我认为原汁原味才是南瓜最好吃的做法,快来一起看一下吧。
1、很多人吃南瓜会觉得外皮很硬,大多数都会削去外皮再做,但是烤南瓜却不用纠结这个问题。南瓜皮烤熟后粉粉糯糯的,和南瓜肉一样好吃,而且外皮的营养也不会流失,所以外皮要彻底洗干净,有条件的可以用盐搓洗一遍,再冲洗干净。
2、洗好后的南瓜从中间一切两半,用小勺挖去中间的瓜瓤,然后继续切成小块,尽量切得小一点,这样烤的时候更容易熟,吃起来也比较方便。
3、取一个空气炸锅,烤盘底部放入锡纸托盘,再把南瓜摆入锡纸托盘中。
以前我每次烤完红薯或鸡翅时都会弄得烤盘很脏,特别不好清洗,所以现在我都会把食材放在锡纸托盘中烤,这样就可以免清洗了。
4、然后选择烤薯条功能键,度烤10~20分钟左右,时间根据自己切的南瓜块大小调整。烤好的南瓜表皮会变焦,吃的时候连皮带肉一起吃特别香甜!
1、南瓜清洗干净,外皮最好用盐搓洗一遍,然后再冲洗几遍,洗好后的南瓜从中间一切两半,用小勺挖去中间的瓜瓤,接着把每一半再对切,一般一个南瓜分八半即可。
2、切好的南瓜放到蒸米饭的蒸屉中,和米饭一锅出,既省时又省力。
3、蒸好的南瓜上再撒上一点绵砂糖和蜂蜜,吃起来特别过瘾。
如果想知道更多食疗知识的朋友可以看看这本书,书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配,制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法,而且品种齐全,包括羹汤、家常菜、果汁、主食等,力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食,乐享食材和药材的天然补益作用。
此外,本书内容全面、针对性强,分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室,多种疾病的食疗方
。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的,对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析,让读者明白治,放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效,最适合普通家庭采用,让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病,健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元,两包烟钱,可以说非常便宜了,把它带回家,让你吃出健康,有病治病,无病养生
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