秋冬是一个吃橘子的好时节,酸酸甜甜,价格又实惠,购买方便,无论大超市还是路边水果摊一定能看到它的踪影,所以橘子成为了很多人冬天的水果首选。
橘子
今天小外甥幼儿园放学刚回家就嚷嚷着吃橘子,我就顺手剥了一个给他,他拿过去并不是大口地吃了,而是小心翼翼地把橘子上的橘络给撕下来。我很诧异,我问他:“为什么要把这个给撕下来呀?”他说:“我们老师说了,这个白白的丝丝不能吃,吃了会上火,对身体不好。”
橘子上白白的一丝一丝的就是橘络
后来我问了身边的朋友,发现竟然有一大半的人是不吃橘络的,也就是橘子上的白丝丝。原因除了口感不好,无非就是,怕上火!怕对身体不好!
我有些诧异,遂想给大家科普一下,这个橘络能不能吃,吃了到底会对身体产生什么影响?
橘瓤外白色的网状筋络被称为“橘络”,其分布形状就有些类似于我们的心血管在人体里的分布。
这个世界很神奇,橘络和我们的血管这么相像,那橘络的功效和我们的身体血管有没有关联呢?
有!
俗话说,“通则不通,痛则不通”。中医认为橘络有通络化痰、顺气活血之功效,可以让我们的身体血管通畅起来。橘络还是冠心病,慢性支气管炎等慢性疾病患者的食疗佳品。食橘络还可以缓解由咳嗽引起的胸胁疼痛等不适症状。
橘络中含有一种叫路丁的物质,其能使血管保持一定的稳定性和弹性,食橘络对有血管硬化倾向的老年人更是有益无害。
所以,如果你是因为怕橘络对身体不好而放弃食用,以后大可不必担心。
如果你是因为口感问题不食橘络,反正也是剥下来,那你可以把橘络洗净风干,放到干净容器里。冬季干燥,易生咳嗽,在自己或家人感到有痰易咳、心胸憋闷时取出泡水喝。
泡多久呢?
开水冲泡10-20分钟即可,切记不可和茶同泡,易产生不良物质。也可以在煮大米粥的时候放一些,清香可口,还预防咳嗽。
所以,橘络是宝,可以让我们身体里的“橘络”通畅起来!好好利用吧~
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您吃橘子扔不扔掉橘络呢,留言谈谈您的做法吧~