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只会做可乐鸡翅这两种鸡翅做法99的安徽 [复制链接]

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鸡翅是个好东西。不少人一提到它就想到了可乐鸡翅,这道菜好做又好吃。除此之外,你还能想到哪些鸡翅的做法呢?小编接下来为你推荐的这几种做法,样样都好吃!赶紧学起来!

一、蒸鸡翅

材料:鸡翅,料酒,耗油,红辣椒,花椒,生抽,胡椒粉,白糖,盐等。

鸡翅洗净,可以稍微切小一点。

切好后放盆里,加生抽、料酒、胡椒粉、蚝油、花椒、白糖和姜片腌半小时左右。腌好后装盘。

蒜瓣切末,红辣椒切末。

锅里倒油,加热后小火炒香蒜瓣末与辣椒末,淋在鸡翅上。大火蒸15分钟左右。蒸好出锅!你也可以撒上少许葱花在上面。

这道菜的特点是嫩!蒸好的鸡翅非常滑嫩!

二、可乐鸡翅

这里也简单提一下可乐鸡翅的做法吧!

材料:鸡翅、可乐、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉。

鸡翅洗净后每个面划两刀,生姜切丝,倒入少许生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、姜丝放鸡翅里拌匀,腌制半小时。

锅里倒油,烧热后将腌好的鸡翅倒入锅里小火煎一会儿,然后倒入可乐,没过鸡翅。大火烧开后转小火,烧至汤汁浓稠即可!芝麻可加可不加!

可乐鸡翅做法很简单,但你做这道菜别心急!一定要用小火慢慢炖,这样做出来才浓稠好吃!

三、时蔬烤鸡翅

材料:鸡翅、胡萝卜、土豆、辣椒、蚝油、蜂蜜、生抽、五香粉、盐、料酒、胡椒粉。

将鸡翅中洗净,沥干水分,用厨房刀将鸡中翅的骨头去除,加入少许蚝油、生抽、五香粉、胡椒粉、盐腌制半小时。

将胡萝卜、土豆、辣椒切成丝。塞入到鸡翅里,鸡翅表面刷一层蜂蜜。

烤箱预热度,放上鸡翅烤20分钟左右即可。

这三款鸡翅的不同做法你学会了吗?做法简单实用,相信你日后一定用得到!

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