鸡翅一般是小孩子非常喜欢吃,每次去外面,都会去买几个炸鸡翅吃,小孩子啃起鸡翅来也是非常过瘾,也很解馋,炸的鸡翅也是非常的美味,但是吃多了对孩子的肠胃来说不太好。
今天我们就教大家一道美食,也是用鸡翅做的,对于喜欢吃鸡翅的小孩子来说非常健康,而且口感也是非常棒,肉质鲜嫩,味道十分鲜美,这道美食就是可乐鸡翅。不管你会不会煮饭,烹饪技术或者不好,但这道美食做起来也是非常简单,保证你一看就会,周末了可以做来给孩子们吃。
好了,下面我们就开始一起制作吧,过程很简单,大家一学就会。
原材料:
鸡中翅、可乐、老抽、生抽、大葱、生姜、料酒。
制作过程:
1、我们先将买回来的鸡中翅清洗干净,然后鸡翅中间割两刀,这样方便入味。或者用牙签扎一些孔,这样煮出来的鸡翅味道非常好。
2、我们准备辅料,将大葱清洗干净后切段,生姜去皮后切片备用,喜欢吃辣的朋友可以准备几个干辣椒也可以。
3、我们准备一个电饭锅,将鸡翅,大葱,生姜片,放一勺生抽提味,半勺老抽调色,再倒入一瓶可乐,可乐要刚好没过鸡翅即可。
4、然后我们盖上盖子,按下煮饭键,时间到了就可以吃了,打开盖子以后,真的是色香味俱全,满屋子都飘香,孩子馋得直流口水,上桌的时候撒点熟白芝麻或者葱花点缀即可。
大家觉得怎么样?是不是这个方法很简单,哪怕你没有技术都可以做出一盘美味的可乐鸡翅,根本不需要技术,孩子还会夸你做的好吃。