无油可乐鸡翅的做法,好吃不长胖,点进来试 [复制链接]

可乐鸡翅是很多小孩非常喜欢的一道菜，味道有一点甜甜的，但是好多人说觉得是有一点油腻的，今天小编就教大家一道“无油可乐鸡翅”，保证百吃不腻。

准备的食材：鸡翅，酱油，可口可乐。

第一步，将买回来的鸡翅处理一下，如果觉得不干净的话，尽量将上面的毛清理一下，以免影响自己的食欲。将鸡翅处理干净，并清洗一下，然后在鸡翅上划两刀，以便更好的入味。

第二步，将鸡翅用葱、姜、蒜，料酒腌一下，用手抓一抓，这样能够让鸡翅更好的入味，而且腥味也可以去掉。

第三步，热一下锅，不要放油，直接就放入鸡翅翻炒，炒到鸡翅稍微变色，但不要糊锅时就加入一平勺的酱油。再不断翻炒，使鸡翅均匀被酱油上色。

第四步，等到鸡翅被酱油均匀上色之后，就倒入可乐，可乐的量要以没过鸡翅上面为准，如果没过鸡翅，就会使得上面的没有味道，如果过多的话就会使得汤汁很稀，挂不住鸡翅。

第五步，加完可乐之后，盖上锅盖，小火慢慢的煮就可以了，待到最后可乐汁收得差不多时，就会变得浓稠的黏在鸡翅上，此时就可以出锅了。

喜欢吃可乐鸡翅又担心长胖的朋友们可以试试哦，如果有什么想吃的菜，也可以在下方评论留言，小编会找资料介绍做法。