许多人都会询问如何制作可乐鸡翼，毕竟在家煮的比不上外面的餐馆。今日与各位分享一道地道的可口可乐翅膀制作方法，容易上手，制作的美味又鲜嫩可口。只要2公斤的鸡翼，就能做出非常流行的可口可乐鸡翼，大家一起来看一下怎么吃。
鸡翅，可乐，生姜，葱，食盐，料酒，生抽，耗油，食用油。
方法很好学，就是以下几个方法：
1.将鸡翼适量浸泡在水里，冲洗干净，控水待用。
2.鸡翼的外表要用菜色切成小刀，这样才能够让其更好的融入到鸡肉中。切得别太深，只要在上面轻轻一刮就行了。
3.制作这个菜肴的原料很容易，只需要把一片姜，然后把它剁碎；将葱花剁碎，和姜放入锅中。
4.在此和各位共享一道如何加工鸡翼，确保鸡翼清洁无味。将鸡翼放入凉水，加入料酒，中火煮开。我们会注意到，在煮沸的过程中，随着温度的持续上升，里面的鲜血就会变成泡沫，要想让它变得更加美味，就必须先把上面的泡沫去掉。用这种方法烫过的鸡翼，不必再去洗，再下锅蒸两分钟，取出后盛入一个大盆中。
5.在平底锅中倒入少许油，待油温烧开，记得要把翅膀的水份控制好，否则油脂会四处飞洒。在炸的过程中，要小心的把面团翻转过来，使它的温度更高。待两个翅膀都变得金黄后，再放入生姜和洋葱，再放进可口可乐。可口可乐的量是2公斤的鸡翼，一大罐的可乐，按照鸡翅的份量来调节。
6.然后再加点食盐，耗油，生抽，料酒，盖上锅盖，用大火炖10分钟。然后揭开锅盖，将生姜和葱花放进锅中，再用慢火炖10分钟，这样才能保持鸡肉的香味。
7.等到煮熟的时候，我们会看到汤的数量会减少，然后用大火将汁液搅拌均匀，这样就可以出锅了。
爱情提示：
1.先把鸡翼煮熟，然后把上面的泡沫全部去掉，省下了一道工序，还可以去除其中的鱼腥味。
1.先在平底锅中炸鸡翼，方便煮，味道也更好。
2.在浇完可乐之后，要把葱和生姜都放进去，这两种调味料的香味都被鸡肉完全消化掉了，再这样炖下去，说不定会有一些难闻的气味，会对菜肴的口感造成一定的负面。
这是一份地道的可口可乐鸡翼，看起来很好吃，味道也很好，而且制作方法也很简单，和大米一起煮，味道很好，是个孩子最爱的食物。小朋友的生日，朋友们都会来，做这样的菜肴倍感荣幸，要是您爱吃，请点赞，收藏。
