众多可乐鸡翅的做法中,这样做最好吃,我每 [复制链接]

Hello大家好，我是慢妈小厨房，用心做好最平淡的一日三餐！

今天慢妈小厨房给大家带来了一款最经典的甜口的鲁菜的做法，用最简单的方法，做出最好吃的鸡翅，用可乐上色，比例你放对了吗？

在众多可乐鸡翅的做法中，这样做最好吃，我每周必做一次给孩子解馋。下面来看一下我是怎么做的吧。

用料：

翅中10支，生抽，料酒，食用盐，8角，桂皮，姜片，可乐。

做法：

1，把翅中洗净后，在正反两面都斜着划两刀，方便入味。

2，把鸡翅放入碗中，倒入生抽和料酒，再放入姜片，腌制20分钟。

3，锅中放油，油温约5到6成热时，放入腌制好的翅中，煎至两面金黄。

4，再倒入毫升可乐，大火烧开之后转中小火，焖至汤汁变少就可以出锅了。

这样背出来的可乐鸡翅，又甜又香，肉质细腻软烂，有空也来试试吧，

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