这道烤鸡翅的主要香料是山胡椒(学名百里香),可能有些小伙伴不认识它。就单单这个名字,就能想象到“百里飘香”,可见将它用于食材的调味,那得多美味啊,尤其是制作海鲜、肉类、鱼类的时候,添加此香料,可以去腥提香,山胡椒中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维C和硒、铁、钙、锌,食用营养价值极高。原料准备:鸡翅、辣椒粉、黑胡椒碎、百里香、大蒜、洋葱、盐1、鸡翅g洗净,放入碗中;大蒜20g切末;洋葱40g切小块2、鸡翅中放入蒜末、洋葱块,加入1茶匙百里香、1茶匙黑胡椒碎、2茶匙辣椒粉、2茶匙盐,用手抓匀,腌制20分钟3、烤盘上铺上一层锡纸,将腌制好的鸡翅摆放在靠盘中4、烤箱预热,放入鸡翅,上下火度,烘烤25分钟,即可制作完成本图文来自网络味库