可乐鸡翅、凉拌鸡丝，营养美味，好吃下饭！
可乐鸡翅
原料：鸡翅、可乐半罐、姜、料酒、油、盐
鸡翅表面上划上两刀，加入盐、姜片、料酒拌均匀腌制一下。
锅中倒油，将腌好的鸡翅正面朝下放入锅中。
将鸡翅煎至两面金黄。
倒入料酒、姜片、可乐。
加盖焖煮十分钟，放盐大火收汁即可。
凉拌鸡丝
原料：黄瓜、鸡胸肉、黄酒、蒜末、生姜片、红椒丝、白芝麻、鲜酱油、油辣椒
鸡胸肉，黄瓜洗净，切蒜末、姜片、白芝麻、红椒丝、黄瓜丝。
锅中倒水，放入生姜片大火烧开，放鸡胸肉倒黄酒，大火烧开关火加盖焖25分钟左右。
鸡胸肉撕成丝，另取碗放入蒜末、鲜酱油、油辣椒调匀。
再把黄瓜丝、鸡肉丝放入，倒入料汁、白芝麻拌匀。
烹饪技巧：根据口味增减咸度。
