红曲一一胆固醇的自然杀手
红曲一一天然他汀，胆固醇的自然杀手。是以籼米为原料，采用现代生物工程技术分离优质的红曲霉菌经液体深层发酵精致而成.
红曲最早发现于中国，已有一千多年的生产、应用历史，近年来药理学家发现，红曲入药，是一种出色的降血脂、降.血.压天然药.物.在李时珍主编的巨著《本草纲目》一书中即收载有若干个含有红曲成分的调病良方.
到了现代，红曲的研究得到了世界的关.注。北京大学的生物学家从众多红曲菌种中筛选出一株红曲菌，在它的代谢产物中发现了能降低血清胆固醇的洛伐他汀。
经过了大量的工作将野生菌种变异为生产菌种，使之能产生高含量、稳定的、适合制药的人体合成胆固醇关键酶(HMG-CoA还原酶)特异性抑制剂一天然他汀类物质，同时还能产生许多对人体有益的成分，如必需氨基酸、不饱合脂肪酸等等。
这时的红曲与一般仅作为色素的红曲已有很大的区别，因此称为特制红曲。特制红曲现在已经用于制药，大量研究发现它具有非常强大的降低总胆固醇、降低低密度脂蛋白胆固醇、降低血清甘油三酯、降低动脉粥样硬化指数、升高高密度脂蛋白胆固醇的显著综合疗效且服用安.全性高、副作用小，并能有效的调理冠心病、脑中风等心脑血管疾病及，被认为是当前非常有前途的降脂物质。
红曲的功效
1、综合调节血脂，实现“三降一升”，即降低胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，清除血管垃圾，保护血管内皮，一级预防和二级预防各类心脑血管疾病，如脑中风、冠心病、高血压、心肌梗死等.
2、有效抗自由基，从源头上抑制动脉粥样斑块的形成，对已形成的斑块能有效固定与消融作用，有效预防心梗、脑梗死和粹死的发生.
3、有助于改善睡眠，提高抵抗力、抗疲劳，通便润肠，排出体内*.素，有一定的减肥、美容作用.
红曲在日本
年，小滨靖弘等动物实验研究发现红曲具有良好的降低血压、血糖作用.
Chen等利用8一10周龄的雄性Wistar大鼠，口服红曲粉90min之后，发现血糖浓度剂量依赖性地降低.
InoueK年用提取的红曲研究了对降.血.压的作用.为了调查红曲抗高血压的作用效果，对轻微症状高血压志愿者，3种不同方法使用红曲饮品。在入院患者的2周使用试验;医院的高血压患者1个月的使用试验;医院的长期服用(6个月)的使用试验;收缩压、舒张压都明显下降(p0.05)。长期服用组血清总胆固醇也有所下降.
红曲在美国
美国FDA发布的健康公告称:红曲内植物苗醇及其醋，能通过降低血中胆固醇水平而有助于减少冠心病的危险.
年美国科学家发现红曲具有预防骨质疏松的作用，并且它与一般的单纯补钙不同，它能防止钙流失，因此能从根本上解决问题。
年美国临床试验，在饮食控制的情况下红曲(RYRCholestin)对美国高血脂人群的降脂作用和安.全性，显效率为79.0%，有效率为97.5%。
御坊堂红曲的适于人群
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