今天给大家推荐的这款空气炸锅,完美解决了爱吃油炸食品又怕高热量朋友的顾虑。其烹饪原理是通过高温空气快速循环的方式,取代传统的热油,穿透食物内部,来使食物变熟,并使表面快速脱水,来模拟油炸的口感。接下来就让我详细说说这口锅的好处吧。
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口感脆嫩比烤箱做的好吃
空气炸的原理上面已经说了,由于是空气代替热油利用食材本身的油脂炸取,高温活化食物内部的水分子,使得食物外脆里嫩细嫩多汁。
而烤箱呢,是从外往里加热,食材表面水分极易蒸发,导致食物又干又硬。有些朋友可能会使用微波炉烤食物,但微波炉仅能将食物做熟,完全没有烧烤油炸的金黄脆泽,非常不好吃。至于油炸锅,更不用说,油气很重,烹饪非常费油,还要担心被油星溅到。
为了好吃、健康、省油,小编强烈推荐空气炸锅。
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加厚高硼硅玻璃
这款空气炸锅最让我满意的地方就是锅体的玻璃材质。高透明玻璃机身没有涂层,对比市面上那些采用PTFE涂层的锅,玻璃在生产和使用过程中都不会析出不良杂质,更加健康安全哦。
另外,烹饪的时候可以更直观看到里面食物的烹饪状况,看着烤的鸡翅慢慢变成金黄色的感觉实在太棒了!随时观察食物状态防止焦糊也很重要,哈哈!
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超级好洗懒人福音
一个不好洗的小家电一定不是一个合格的小家电。我十分推崇这款锅的另一个原因就是对比其他空气炸锅,它真的太好洗了。
之前用过一款有炸篮的空气炸锅,洗的时候差点让我吐血。首先炸篮炸锅就有两个东西要洗,由于炸篮中间的缝隙,洗炸篮还必须得用刷子才能洗干净,洗完了锅还得擦机身内部。因为没有任何遮挡物将食物和机身内部分开,每次使用完都要清洁,真的是做饭五分钟,洗锅半小时。
而推荐的这款空气炸锅只需要将玻璃锅体拆卸下来冲洗即可,对比下来我立马就将之前的空气炸锅抛弃了。
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7L大容量整鸡也能烤
市面上大多数空气炸锅的容量都在3L左右,大一点的也不过5L,都没办法烤整只鸡。对于小编来说,无法烤整鸡的烤炉是不合格的,看那只金黄脆嫩、肉汁饱满、美丽销魂的整鸡,谁能不心动?
7L的大容量也满足了三到五口之家的日常需要,烤出来的食物不至于太少每个人都吃不尽兴,也不会太大导致锅内空间浪费。
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操作很简单哦
机器只有两个操作按钮,一个控制时间,一个控制温度,另外买这款光波炉有附送多达几十款的美食菜谱,厨房小白都能做出丰富美食。而且操作这么简单,就算买一个送给爸妈也不会担心他们不会操作。
根据我的操作体验,烤全鸡的时间在30多分钟,薯条15分钟左右,鸡翅20分钟,红薯30分钟,使用感非常不错。
经小编切身使用感受,这真的是一款值得入手的厨房神器,不要再在油炸食品与健康之间挣扎啦,锅在手,鸡腿披萨薯条说吃就吃,从此脂肪远离我。