吃鸡蛋好处多多,但是这几种人不宜吃鸡蛋, [复制链接]

鸡蛋营养丰富，蛋白质含量很高，很多人生病或体虚时都喜欢多吃鸡蛋，认为这样能够补身子，对健康有好处。不过，需要提醒的是，下面这几种人不宜吃鸡蛋，因为这样做无异于“火上浇油”，千万别多吃。

发热者不宜吃鸡蛋

鸡蛋是一种高蛋白食品，人体对鸡蛋的吸收效率很高，能够达到99％以上。人吃了鸡蛋后，鸡蛋中的纯蛋白质物质会产生出大量的热量，而对于本身就在发热的患者来说，这种热量则会是一种负担和危害。发热时应少吃高热量的食物，多吃蔬菜和水果，多喝水。

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腹泻者不宜吃鸡蛋

这是因为人在患腹泻时，体内消化液分泌减少，消化酶的活动能力下降，体内脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢紊乱，对于鸡蛋这种高蛋白食物的消化会很不顺利。这样不但将导致营养成分的浪费，而且还会造成消化不良，甚至加重腹泻。腹泻患者应多吃富含维生素的流食，如小米粥等。

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肝炎患者不宜吃蛋*

蛋*是鸡蛋中营养成分最高的部分，脂肪和胆固醇含量很高，所以对于肝炎患者来说，蛋*不是适宜的食物。因为胆固醇和脂肪进入人体后，都要经过肝脏的代谢处理。肝炎患者的肝功能本来就不健全，如果再摄入大量的胆固醇和蛋白质，会加重肝脏的负担，使病情加重，不利于肝脏功能的恢复。

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冠心病不宜吃蛋*

调查表明，人体中胆固醇含量的增加是造成心血管疾病的主要原因之一，尤其是中老年，过多食用胆固醇含量高的食物，会使血液黏稠，流速减缓，并产生胆固醇的血管沉积，导致动脉硬化，产生冠心病。蛋*含有超高的胆固醇，因此，已经患有冠心病的人就更不宜多吃此类食物，会导致病情加重。

肾炎患者应少吃鸡蛋

肾炎患者应当尽量少吃鸡蛋。这是因为，鸡蛋的蛋白质含量丰富，虽然很有营养，但是肾炎患者多吃鸡蛋的话，就必然会增加蛋白质的代谢产物尿素。尿素增多会使肾炎病情加重，甚至导致出现尿*症，这对于肾炎患者是十分危险的。