胡萝卜鸡翅
原料：胡萝卜、鸡翅、姜片、冰糖、盐、生抽。
做法步骤：
第1步、食材：胡萝卜
第2步、鸡翅（已清洗）
第3步、姜片、冰糖
第4步、胡萝卜清洗一下、去皮。
第5步、放在案板上切成滚刀块，待用。
第6步、将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。
第7步、随后，将剁好鸡翅放入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。
第8步、烧锅倒油烧热，下入鸡翅翻炒翻炒。
第9步、随后，倒入一些清水，加点料酒煮开。
第10步、接着，合入胡萝卜翻动一下。
第11步、然后，加点盐、生抽、冰糖。
第12步、调味烧煮开。
第13步、烧煮至汤汁差不多了，即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。