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TUhjnbcbe - 2024/6/6 17:37:00

湖南臭豆腐:湖南臭豆腐又称臭干子,是湖南长沙市地方传统名吃之一,采取独特的工艺流程,采用祖传秘方,精制而成,源自长沙原汁原味的臭豆腐,其色、香、味俱佳,外酥里嫩,清香可口,奇特诱人、亦臭亦香,做工精细,口味极佳,是长沙臭豆腐的经典产品。

红烧鸡翅根,鸡翅根、大葱段、香葱、八角、姜洗净,冰糖,每个鸡翅根用刀划两刀(好入味),大葱切片、姜切片、切葱花,鸡翅根冷水下锅、焯水,捞出冲去浮沫控干。锅里放适量油,加入冰糖熬出糖色,倒入鸡翅根、大葱片、姜片翻炒,倒入生抽、老抽、料酒、八角炒匀上色,加适量水烧沸腾,再转小火烧20分钟,加少许盐、再大火收汁,完美的红烧鸡翅根就完成了。

海王炒粉丝:炒粉丝是一道很家常的小炒,经济又实惠。主料粉丝和辅料猪肉、海鲜等(根据个人喜好添加),制作程序也非常简单,上班族最快捷的小炒之一了。和大家讲了这么多,就是想推荐美味,我已经爱上了这道菜,这几天必须动手做一下

红烧带皮羊:羊肉斩块,姜拍碎,香料准备好,锅里放水,加料酒,加姜,加羊肉,煮3分钟,去血水。捞起,洗净,备用,热锅,放油,放姜块,所有香料,炒香,加入羊肉,料酒,继续炒香,接着加入生抽,少许糖,耗油,柱侯酱,翻炒,上色。加水,至少没过羊肉,最好多加点,烧开。倒入砂锅,小火闷两小时,起锅,撒上葱花,美味的红烧带皮羊就做好了。

糊辣双脆:糊辣双脆是一道四川省的特色传统名菜,属于川菜系。主料为猪肚和鸡肫,其口味特别,脆嫩爽口,咸鲜味美,是一道简单易做但是味道可口的家常菜。和大家讲了这么多,其实就是分享美食罢了,大家聚餐的时候可以点这些美食,如果喜欢可以

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