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TUhjnbcbe - 2024/8/5 21:38:00
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鸡翅中烧粉条By尔东叶肥嫩的鸡翅中,质量上乘的红薯粉条,搭配在一起红烧,鸡翅的鲜嫩、鲜美自不必说,粉条吸足了鸡翅的鲜美味道,软糯又筋道的口感也是让食客爱不释口。原料:鸡翅中、红薯粉条、葱、西兰花、姜、油、盐、红糖、酱油、料酒、大料。做法步骤:第1步、红薯粉条用冷水浸泡。第2步、泡软的粉条入锅煮几分钟捞出沥干水。第3步、鸡翅中洗干净在背面划刀,方便入味第4步、鸡翅入锅焯水后捞出沥干水。第5步、起油锅,红糖入锅炒糖色。第6步、鸡翅入锅炒。第7步、加酱油炒均匀。第8步、加料酒炒均匀。第9步、加葱姜、大料炒均匀。第10步、加适量水盖上锅盖烧。第11步、开锅后粉条入锅同烧。大火烧开锅,改小火慢烧,其间适时翻炒。第12步、西兰花掰成小朵洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。第13步、鸡翅烧至9分熟,加盐炒均匀。第14步、西兰花入锅炒均匀同烧,烧至食材熟关火。第15步、盛出享用。小贴士:1、调味品依据个人口味添加。2、烧制时间以食材熟为标准。来自美食天下尔东叶的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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