朋友说,这是她吃过最好吃的鸡翅做法了,鸡翅和土豆的搭配,真的太绝了!鸡翅烤到外焦里嫩,土豆焦香脆糯,好吃到舔手指,你一定要来尝尝,不然我怕你会后悔。
处理食材:1.土豆切成条,然后冷水下锅,煮开后再煮1分钟,关火捞出备用。
2.鸡翅去骨,然后加1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、姜丝适量和少许胡椒粉,搅拌均匀腌制20分钟入味。
成品制作:将焯好水的土豆塞进腌制过的鸡翅里面,放入空气炸锅,开度烤20分钟,中途记得翻一次面,这样就可以出锅啦!
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