拍黄瓜这不在这四季如春的南方城市，根本没有春夏秋冬的变换，对于吃的东西更是没有一年四季之分，大冬天的一样可以种出新鲜脆爽的青瓜来！吃腻了各大荤菜，来点拍黄瓜解解腻真是挺不错的一件事！
冬阴功海鲜汤：还有什么能比一碗酸辣的冬阴功海鲜汤更暖心呢^_^食谱中给的锅底材料用量为火锅量，如果只做成汤的话可以减半。食谱中分别讲了火锅和汤的具体做法。配菜可以根据自己喜欢的食材选择。
脆皮蜜汁烤鸭：烤鸭无论是自己食用还是用来给亲人做礼物都是最佳的选择，更何况是自己动手做的，更能表达自己的心意。盘子里的烤鸭，是不是已经诱惑到你了？简直就是太好吃了
蒜蓉油淋生菜：生菜洗净掰开一片片，蒜洗净拍成蒜蓉。锅里热油炒香蒜蓉。倒入酱油、蚝油、及砂糖，炒匀煮开。煮好的蒜蓉酱盛起备用。锅里热水煮开，倒入少许油，接着放入生菜白灼半分钟。盛起灼好的生菜。浇上蒜蓉酱即可。
红烧鸡翅根：给大家介绍一道小朋友们爱吃的菜，它就是鸡翅根，鸡翅根看上去像鸡腿，但价格要比鸡腿便宜很多，所以我总是买鸡翅根吃，物美价廉，孩子也特别爱吃，隔三差五总会买。鸡翅根营养美味，蛋白质含量较高，易于吸收，能增强免疫力
咸烧白：很多人觉得红烧肉脂肪含量高，怕吃了发胖，其实适量地吃些肥肉对人的身体是很有益的，经过了长时间炖煮的肥肉中的饱和脂肪酸含量会下降，不饱和脂肪酸会增加，而肉内的营养元素却不会流失。