TUhjnbcbe - 2024/9/16 22:40:00
必备阅读指南：1.适宜阅读人群：5-12岁孩子的家长2.本文主题：一道能够提高孩子免疫力的家常食谱3.阅读本文需要时间：3分钟香菇，世界第二大食用菌，素称“山珍之王”。在中医学中它是“益气不饥，治风破血和益胃助食”的食疗食材；在临床研究中它是可调节人体内有免疫功能的T细胞活性的神奇食材；对于5-12岁的孩子来说，它更是十分适合冬季进补的家常食材，原因如下：根据美国农业部农业研究服务中心的农学家大卫·布鲁尔相关研究证明，香菇中含有一种高分子量多聚糖（HMWP），能提高巨噬细胞的吞噬功能、促进T淋巴细胞的产生、提高T淋巴细胞的杀伤活性，从而增强人体的免疫功能。因此，5-12岁的孩子多吃香菇是能够起到提高身体免疫力的功效的。加上香菇还味道鲜美、香气沁人，搭配鸡翅、胡萝卜和土豆做成香菇焖鸡翅，就成了一道喷香浓郁、营养丰富的家常食谱，隔几天给5-12岁孩子做着吃，能轻松提高孩子的免疫力！下面果啤就来给大家分享一下这道香菇焖鸡翅的简单做法吧，需要的家长们可以一起学一学哦：香菇焖鸡翅需要食材：鸡中翅3个、土豆1个、干香菇5个、青椒1个、胡萝卜半根、生姜蒜瓣适量。生抽、老抽、料酒、蚝油、食盐、白糖适量。制作步骤：1.鸡中翅洗净斩成小块儿，并沥干水分。2.香菇提前用温水泡发，然后洗净切成小块儿。3.土豆、胡萝卜洗净去皮，切成小块儿；青椒、蒜瓣、生姜洗净切小块儿。4.热锅坐油，先倒入蒜瓣和生姜炒香，然后倒入鸡翅小火慢煎至一面金黄，再用锅铲将鸡翅翻个面煎至油脂出来。5.往锅中倒入适量的生抽、老抽、料酒、蚝油，并翻炒均匀上色。6.加入土豆块儿，大火炒出香味。7.倒入适量的开水，然后加入胡萝卜块和香菇，大火煮开，接着转小火焖煮20分钟左右。8.最后倒入青椒，调入适量食盐和白砂糖，大火翻炒并收汁即可。小贴士：香菇干要用温水泡发，别用凉水。香菇干味道更浓，最好不要用鲜香菇。最后收汁的时候要留一些浓郁的汤汁，和米饭更搭配哟。这样一道简单的家常食谱香菇焖鸡翅就完成了，看它晶亮的色泽、诱人的汤汁，怕是孩子每次都吃的一点都不剩下呢！想要孩子轻松提高免疫力的话，冬季就隔几天给孩子做一道以“山珍之王”为食材的香菇焖鸡翅吧~这里是果啤爱美食，一个专门为5-12岁孩子解决饮食问题的个人号，5-12岁孩子吃什么对身体（大脑、肠胃、肺部、视力等）好？这些食物该怎么做？在这里你都能找到答案，需要的话就来