炸鸡翅根
原料：鸡翅根、姜片、韩式辣椒酱、料酒、生抽、蚝油、盐。
做法步骤：
第1步、食材：鸡翅根（已清洗）、姜片、韩式辣椒酱。
第2步、将姜片搁入已清洗的鸡翅根中，加适量的料酒。
第3步、加适量的生抽。
第4步、加适量的蚝油。
第5步、加2勺韩式辣椒酱。
第6步、加适量的盐。
第7步、调味拌匀，腌制2小时半。
第8步、接着，放入铺有铝箔纸的炸篮中。
第9步、然后，用空气炸锅度炸15分钟。
第10步、取出，即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。