TUhjnbcbe - 2024/10/5 17:19:00
#可乐鸡翅#甜味和咸味的完美均衡，这些可乐鸡翅一定会让人眼前一亮。酱汁需要可口可乐、酱油和番茄酱，从而产生粘稠且令人满意的釉料。先烤后炒，让可乐鸡翅更加入味。你需要的东西2磅鸡翅12盎司可口可乐（1到2罐，取决于大小）1杯深红糖，包装2瓣大蒜，切碎1汤匙番茄酱1汤匙酱油1/2茶匙洋葱粉1汤匙玉米淀粉3汤匙冷水切碎的葱或芝麻油第1步将烤箱预热至°F。用羊皮纸在一张大烤盘上铺好，然后在上面放一个金属架。把鸡翅拍干，放在架子上，刷上油。第2步将鸡翅烤20分钟，然后翻转并刷上油。再烤15到20分钟或直到变脆。第3步一旦你翻转鸡翅，便可以开始制作酱汁了。在一个大平底锅中混合可口可乐、红糖、蒜末、番茄酱、酱油和洋葱粉。把它煮沸，然后减少热量，煮至浓稠，大约10分钟。第4步在一个小碗里，将玉米淀粉和冷水混合。搅拌以制成浆液。第5步将浆液加入酱汁中。搅拌均匀并继续加热至浓稠，或直至变成稀糖浆的稠度。温馨小提示如果酱汁没有变稠，这意味着配料还不够热。把混合物煮沸，确保它起泡，然后减少热量。此外，酱汁在冷却时会变稠。第6步将煮熟的鸡翅放入锅中。一边翻炒，一边倒入酱汁，翻炒均匀，约2-5分钟，出锅放入盘中，撒上切好的葱、芝麻，制作完成。