TUhjnbcbe - 2024/10/20 16:09:00
北京治白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、蜂蜜作为调料制作而成的美食。主料使用翅中为佳。可乐鸡翅味道鲜美、色泽艳丽、肉质嫩滑、咸甜适中。用料:主料:鸡翅6只,可乐1听配料:姜、蜂蜜、盐、酱油、葱花主料做法:1、鸡翅洗净,两面改刀。鸡翅两面改刀2、鸡翅冷水下锅冷水下锅3、加入生姜、料酒焯水去腥焯水4、捞出冲洗干净备用捞出5、准备无油的锅,锅热后倒入蜂蜜,炒成糖浆。炒糖浆6、倒入鸡翅翻炒上色下鸡翅7、倒入可乐,没过鸡翅倒入可乐8、淋入少许酱油,大火收汁,加入少许盐调味加酱油9、出锅装盘,撒上葱花装盘小贴士:1、购买鸡翅时,要选择色泽发亮、没有断骨、表面没有淤血的2、可以用蜂蜜,或者选择用冰糖炒糖色3、可乐鸡翅以鲜甜为主,酱油中含有盐分,所以也可以不加入盐