孩子想吃奥尔良鸡翅、鸡腿，跟着我做，就不用再去外面买了，只要家里面有个电饭锅就可以完成了，全程不用加一滴水。
准备材料：鸡腿、鸡翅、鸡爪、孩子爱吃的鹌鹑蛋，洋葱、料酒、生抽、老抽、奥尔良腌料、葱、姜、啤酒
新鲜的鸡腿、鸡翅两面各划上两刀，鸡爪剪掉指甲，全部放入小盆里，放洋葱、料酒、生抽、老抽，好吃的关键就是放一大勺奥尔良腌料，抓拌均匀，腌制19分钟备用。
锅底放上姜片、葱段，摆上腌制好的鸡腿、鸡翅，放上孩子们爱吃的鹌鹑蛋，倒上剩余的腌料汁，加半瓶啤酒，电饭锅按煮饭键焖30分钟，软烂入味，您的孩子们肯定喜欢吃。
小提示：啤酒会随着蒸气挥发