奥尔良烤鸡翅：香嫩营养，制作简单，好吃到舔手指
中秋节过后，原以为气温会下降，但是实则相反，气温太高，就不想吃饭。每次到了吃饭的时候，小编都很纠结，不知道要吃什么。但是一件事也令人兴奋，那就是明天就是国庆节了，马上就要放假了。在国庆节，很多人选择出去旅行，但是还是有一部分人会在家中看看电视剧，做做美食犒劳下努力奋斗的自己，那么今天小编要推荐给大家的一道美食，那就是奥尔良烤鸡翅。
说到奥尔良烤鸡翅，相信很多人的脑海中，第一个浮现的就是“KFC”的新奥尔良烤翅。其实。美味的奥尔良烤翅，在家中也能做出KFC的味道，不管是自己吃还是给孩子吃，也更加的营养健康。小编每次去肯德基都会点这道小吃，但是一份烤翅将近十块钱左右。每次想吃的时候就去买，次数多了，就觉得实在太贵了，于是自己研究出来制作方法。
制作出来的味道，居然和肯德基的味道一模一样，而且它的制作方法居然这么简单，奥尔良烤鸡翅不需要烤箱，一口锅就能搞定。它外酥里嫩，非常入味，好吃到舔手指，厨房小白也能轻松制作，基本上零失败。赶紧跟着小编一起来学学吧。
用料准备
美食名称：奥尔良烤鸡翅
主料：鸡翅十个
辅料：生姜、香葱适量，生抽、蚝油、料酒少许，奥尔良腌料20克，孜然粉、白芝麻、辣椒粉，烧烤料少许。
奥尔良烤鸡翅的制作步骤
想要做好奥尔良烤鸡翅的朋友，第一步：首先我们将生姜香葱，洗干净，分别切成葱花和姜末。然后把鸡翅也洗净，在两面各划上两刀，这样做方便入味，把它放入碗中加入葱花，姜末，生抽，蚝油，料酒以及奥尔良腌料进行搅拌，搅拌均匀后腌制半小时左右。
第二步：起锅烧油，锅热后放入适量食用油，烧至六成热时，把鸡翅加入进去，调中火进行煎熟，熟透后捞出。锅中底油不要倒掉，把孜然粉，白芝麻，烧烤料放入其中，继续翻炒。然后把鸡翅倒进去，拌匀即可。
只需要简单两步，美味的奥尔良烤翅就做好了，感兴趣的小伙伴们赶紧试试吧。