开言：小伙伴们大家好，鸡翅别可乐了，今天教大家不用开火就能做出鲜嫩多汁的鸡翅，教你奥尔良烤鸡翅的做法，外焦里嫩。
首先准备十个洗干净的鸡中翅，先把它倒在案板上，鸡翅不用两面划两刀，我们用两根牙签在鸡翅的两面扎许多的小孔，这样使鸡翅更入味同时做出来的卖相也更好。
全部扎好后，把它放入大一点的碗里。接下来开始调味，倒入一勺生抽，几滴老抽上色，一勺蚝油，一勺料酒，适量的黑胡椒粉，一勺奥尔良腌料，再放入葱姜，用手充分地把它抓拌均匀，抓拌均匀后腌制30分钟，使它入味。
腌制好后，用筷子搅拌一下，再把它放入空气炸锅里。今天就用空气炸锅来做烤鸡翅。如果没有空气炸锅，可以用烤箱代替，没有烤箱可以用平底锅小火慢煎，全部铺平整后就可以放入炸锅里烤了。
烤鸡翅仔细调20分钟就可以啦，15分钟后把它取出来，哇，真的超级的香，里面已经烤得很金黄了，再把它翻一面烤，再刷一层刚才腌制鸡翅的调料，这样使它更入味，再放回进去烤五分钟，时间到，我的二两烤鸡翅就做好啦。
哇，颜色金黄金黄的，看着非常的有时，出锅装盘子里即可享受美食啦。不加一滴油的奥尔良烤鸡翅，做法真的超简单，外焦里嫩又多汁，喜欢吃鸡翅的小伙伴们赶紧试试吧。
总结：奥尔良鸡翅，风味十足，外焦里嫩，鲜嫩多汁，吃过一口就停不下来，家里大人小孩都可以吃，老少皆宜，既下饭又下酒，平日里约上三五好友在家里做客，端上这么一道也非常有面子，喜欢吃鸡翅的小伙伴们你们还不行动起来吗？心动不如行动，今天下班就买好食材自己动手做一做吧。