TUhjnbcbe - 2025/4/6 17:36:00
<鸡翅是一道非常受欢迎的美食,制作起来既好吃又简单。下面我为你推荐几种制作鸡翅的方法,让你轻松享受美味。###1.蒜香鸡翅**材料**:-鸡中翅12只-大蒜5瓣-小红椒2个-长青椒2个-料酒1勺-生抽2勺-蚝油1勺-黑胡椒半勺-盐少许-白糖少许-玉米淀粉半勺-老抽半勺**步骤**:1.鸡翅洗净对半切开,加入蒜末、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、盐、白糖、玉米淀粉抓匀腌制20分钟。2.热锅放油,中小火煎至鸡翅金黄,放入腌鸡翅的蒜末炒出香味,再加入青红椒炒熟。3.加芝麻、老抽翻炒上色即可。###2.蜜汁鸡翅**材料**:-鸡中翅9只-蒜末1勺-蜂蜜2勺-熟芝麻适量-黑胡椒适量-生抽1勺-老抽半勺-白糖半勺-盐少许-食用油1勺**步骤**:1.鸡翅两面划刀,加入蒜末、黑胡椒、生抽、老抽、蜂蜜、白糖、盐、食用油抓匀腌制半小时。2.锅中加油烧热,放入鸡翅中小火煎至两面金黄。3.淋入腌制鸡翅的酱汁,加一碗清水,大火煮开后转中小火炖十分钟,再转大火收汁,撒上熟芝麻即可。###3.可乐鸡翅**材料**:-鸡翅适量-可乐一瓶-姜片适量-料酒适量-葱适量-八角适量-生抽2勺-老抽半勺-盐少许**步骤**:1.鸡翅双面划刀,凉水下锅,加葱姜料酒绰水捞出,擦干水分。2.油热下锅煎至两面金黄,放入葱姜蒜八角。3.倒入一瓶可乐,加两勺生抽、半勺老抽、少许盐,焖煮5分钟,大火收汁即可。###4.奥尔良鸡翅**材料**:-鸡翅适量-葱段适量-姜片适量-生抽1勺-料酒1勺-奥尔良粉适量**步骤**:1.鸡翅划花刀,加入葱段、姜片、生抽、料酒、奥尔良粉抓拌均匀,腌制30分钟。2.油热下锅煎,煎至两面金黄酥脆即可。以上几种方法都是制作鸡翅既好吃又简单的选择,你可以根据自己的口味和喜好来选择适合的方法尝试制作。希望你能够享受制作美食的乐趣,并品尝到美味的鸡翅!