北京白癜风治疗最好医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/<鸡翅根是一种美味且多功能的食材，有许多简单又好吃的做法。以下是一些推荐的做法，供您参考：###1.红烧鸡翅根**材料**：-鸡翅根适量-生姜几片-大葱一根-八角、桂皮、香叶少许-生抽、老抽、料酒、盐、冰糖适量**步骤**：1.鸡翅根洗净，用料酒、生抽腌制片刻。2.热锅凉油，放入冰糖小火炒出糖色。3.放入鸡翅根煎至两面金黄，加入葱、姜、八角、桂皮、香叶炒香。4.倒入适量热水，加入老抽调色，大火烧开后转小火慢炖。5.炖至汤汁浓稠，加盐调味，收汁后即可出锅。###2.香辣鸡翅根**材料**：-鸡翅根适量-干辣椒、花椒、葱姜蒜适量-料酒、生抽、盐、鸡精、淀粉适量**步骤**：1.鸡翅根洗净，用盐、料酒、生抽腌制片刻，然后裹上一层薄薄的淀粉。2.热锅凉油，油温五成热时下入鸡翅根，炸至金黄酥脆捞出备用。3.锅中留底油，放入干辣椒、花椒、葱姜蒜爆香。4.倒入炸好的鸡翅根，快速翻炒均匀。5.加盐、鸡精调味，撒上葱花即可出锅。###3.奥尔良烤翅根**材料**：-鸡翅根适量-奥尔良烤翅腌料适量-蜂蜜、食用油少许**步骤**：1.鸡翅根洗净，用奥尔良烤翅腌料腌制数小时，使其充分入味。2.烤盘铺上锡纸，刷一层薄薄的食用油防粘。3.将腌制好的鸡翅根放在烤盘上，表面刷一层蜂蜜。4.预热烤箱至度，将烤盘放入中层，烤制20-25分钟。5.中途可取出翻面并再次刷蜂蜜，使鸡翅根烤制更加均匀。###4.蒜香煎鸡翅根**材料**：-鸡翅根适量-大蒜几瓣（切末）-生姜几片-生抽、料酒、盐、胡椒粉适量**步骤**：1.鸡翅根洗净，用盐、料酒、生抽、胡椒粉腌制片刻。2.热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香。3.放入腌制好的鸡翅根，小火煎至两面金黄。4.煎熟后撒上葱花即可出锅。###5.可乐鸡翅根**材料**：-鸡翅根适量-可乐一瓶-生姜几片-生抽、老抽、盐适量**步骤**：1.鸡翅根洗净，用料酒、生抽腌制片刻。2.热锅凉油，放入鸡翅根煎至两面金黄。3.加入姜片，倒入可乐没过鸡翅根。4.加入生抽、老抽调色，大火烧开后转小火慢炖。5.炖至汤汁浓稠，加盐调味，收汁后即可出锅。以上这些做法都相对简单且美味，您可以根据自己的口味和喜好选择尝试。希望这些建议能对您有所帮助！如果还有其他问题或需要更多菜谱推荐，请随时告诉我。