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TUhjnbcbe - 2025/4/7 23:35:00
之前也有做过可乐鸡翅,但是时用电饭锅做的,这次变个铁锅炖。可乐鸡翅的用料鸡翅(根)g葱段8段姜片6片料酒两勺生抽一勺老抽一勺可乐ml/瓶熟芝麻适量八角三粒食用油适量食用盐适量可乐鸡翅的做法步骤1准备食材步骤2鸡翅(根)斜切几刀凉水下锅,加入葱4段、姜3片、料酒2勺,大火煮开去浮沫,将鸡翅(根)捞出洗净控水备用。步骤3少许油预热,小火将鸡翅(根)煎成两面金黄,然后加入葱4段、姜3片、八角3粒、生抽1勺、老抽1勺,翻炒均匀上色。步骤4倒入ml可乐(正好是一小瓶的量哦),加入适量的食用盐,调成中火炖15分钟,然后大火收汁。步骤5出锅盛盘,撒上适量熟芝麻。请忽略我摆盘如此不好看,自己家人吃随意哈哈。作者:麻朵儿
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