教你做懒人可乐鸡翅,不放盐还低油,咸甜可口孩子一顿连吃5个!
要说在我家中除了鱼肉,还有那种肉最受欢迎,那肯定是鸡肉了,尤其是鸡翅,老婆和孩子都非常喜欢吃。每次去吃肯德基或者吃烧烤,两人必点鸡翅,一大一小就坐在那里大吃特吃。外面做的鸡翅虽然好吃,但在制作过程肯定会放一些添加剂,经常食用怕对孩子身体不好,我就学会了做可乐鸡翅,经常在家做给孩子吃,每次孩子都特别喜欢,记得第一次给他做可乐鸡翅,他一次连着吃了5个还嫌不够。
可乐鸡翅是一道非常好吃又接地气的美食,这道美食有许多种做法,我做的这道可乐鸡翅被称为“懒人可乐鸡翅”,做法非常简单,不放水、不放盐,而且还低油,家里只要有一个电饭煲就能轻松搞定。材料的用量也是非常好掌握,鸡翅是按根来计算,可乐买毫升一瓶的就足够用了,其余的都是一些家中常用的调味品,这个每个家里都会有的。
今天高小仙就把这道“懒人可乐鸡翅”的详细做法分享给大家,做法简单,厨房小白一学就会,喜欢吃鸡翅的朋友一定不要错过,学会了做给自己的孩子吃,保证孩子喜欢。
懒人可乐鸡翅
需要准备的食材:
鸡翅9个、可乐1瓶、姜适量、生抽适量、料酒适量、老抽适量、熟白芝麻
制作步骤:
1、将食材准备好,姜用刀切成片。
2、锅中倒入适量的清水,大火烧开后,将鸡翅放入锅中焯水,然后捞出备用。如果鸡翅表面有浮沫可以用清水冲掉。
3、将鸡翅沥干水分或者用厨房用纸将水吸干,用刀在鸡翅表面改刀。这样可以让鸡翅更加入味。
4、电饭煲中倒入少许的油,大概1汤匙就可以,用切好的姜片将有涂抹均匀。
5、将切好的鸡翅放入电饭煲中,鸡翅要放在姜片上面,这样可以去腥还能防止粘锅。
6、锅中倒入提前准备的可乐,一定要确保可乐没过鸡翅。
7、随后再加入1汤匙的生抽、1汤匙的老抽、1汤匙的料酒。
8、按下电饭煲上面的煮饭键,等电饭煲跳到保温档就可以啦。然后出锅装盘撒上少许熟白芝麻就可以享受美味的可乐鸡翅了。
一道做法非常简单又美味的懒人可乐鸡翅就做好了。这做法是不是特别的简单,做出来的鸡翅味道鲜美,色泽艳丽,咸甜可口,既保留了可乐的甜味又保留了鸡翅的香气,真的是百吃不腻,今年过年的年夜饭我就做了这道懒人可乐鸡翅,受到了家人的一致好评啊,现在在家里我是隔三差五给孩子做可乐鸡翅吃。
小贴士:
1、一定要记得放姜,姜可以去掉鸡翅的腥味,不放姜,做出来的鸡翅根本没法吃。
2、不需要加盐,生抽、老抽都是咸的。
3、可乐放多少,要根据大家的口味,我是一瓶都放进去了,如果不喜欢吃太甜的可以少放点。但是可乐一定要没过鸡翅。
大家好,我是高小仙,每天都会为大家分享美食的详细做法。今天给大家分享的是,喜欢的朋友可以收藏、