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TUhjnbcbe - 2025/4/11 23:11:00
鸡的翅中可以说是最好吃最嫩的地方了,所以相对价格也比较贵,自己在家做,又实惠又好吃。一包大喜大烤肉酱就搞定了,腌的时间越来越入味。个人觉得这个大喜大味道挺像豆瓣酱的,是甜咸味。工艺:焖口味:酱香味难度:新手尝试准备时间:5分钟烹饪时间:小于30分钟主料:鸡翅:克辅料:烤肉酱:克油:6克生抽:6克料酒:9克鲍鱼汁:6克详细步骤:1、鸡翅用牙签在背面扎些小洞。2、放入烤肉酱。3、再加入生抽,料酒,鲍鱼汁腌制半小时。4、鸡翅面朝下煎。5、把腌制剩下的料汁加点水倒入锅中。汤汁收干即可出锅。成品图:烹饪技巧煎的时候小火盖上锅盖,要不然会溅油星子。
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