TUhjnbcbe - 2025/5/4 15:08:00
鸡中翅清洗干净从中间切开，然后加两勺盐、一勺糖、胡椒粉、料酒、一大勺蚝油，千万不要加蒜末，加了蒜末和鸡翅一起下锅容易糊锅发苦，抓匀后冷藏腌制入味口感更鲜嫩半个大蒜，洋葱丝冷油下锅，小火慢慢炸出蒜香味，再放入鸡翅，让鸡翅充分吸收蒜香，煎至两面金黄，表皮微焦即可剩下的半个大蒜用搅拌器搅成蒜末，过一遍清水，去除表面的黏液，再把蒜末用茶籽油炒香，然后倒入鸡翅快速翻炒，让鸡翅均匀的裹上蒜末，再加盐、糖调味，最后沿锅边淋入生抽，翻炒均匀，美味即成蒜香腌料特味浓正品烤鸡翅腌料1KG烤鸡翅鸡腿烧烤烤翅专用淘宝￥20.5购买