是不是很多人都觉得鸡翅的做法多种多样，而且新意层出呢？因为鸡翅的味道，样子也比较小巧，并没有那么多的脂肪，所以深受女孩子们的喜欢。而且大多数人的做法便是可乐鸡翅，它的味道确实美味可口，但是却不如小编所分享的鸡翅包饭。大家不用再做鸡翅，再另外的准备好米饭，进行搭配。让我们在吃鸡翅时，便可以品尝到香喷喷的米饭，那便是所谓的鸡翅包饭。或许你们听到名字觉得过程会有些繁琐，其实做法非常简单，而且也容易学会，最为关键的是它美味可口的味道。
大连是不是很多人都好奇我们需要准备哪些食材呢？最好准备几个鸡全翅，切记所选的是鸡全翅而不是鸡翅根。还有一样重要的食材那便是炒饭，其次便是准备一些佐料，比如味精，酱油，料酒，糖，盐，八角，蚝油等多种佐料。我们最先处理的那便是鸡翅，买好的鸡翅，简单的清洗干净。因为我们所做的是鸡肉包饭，在里面会包上一些炒饭，那么自然需要去掉鸡全翅的第一节骨，而且在这里有一点注意，不要破坏肉。但是仅仅去除第一节骨并不能将其弄成口袋，还需要我们小心翼翼的去掉第二节骨，这时便成了口袋的形状了。因为我们所做的这个步骤与平常处理鸡翅，有所不同，所以大家一定要小心去除骨头。以为这样有些耗费时间，那我们下面这一步骤，需要耗费大家一天的时间。
在前面小编就已经提到过一些主食，还有多种佐料。我们将弄好的稀释，放碗中，再将所有的佐料都放入里面进行调味，然后搅拌均匀，大概腌制24小时，所以这时候要让大家注意各种调料之间的搭配，而且所需用到的盐与糖是最少的，其次便是八角、蚝油加之味精。所需材所料最多的莫过于蚝油，酱油，料酒这三种。
是不是大家觉得腌制的过程，太过于好消耗时间，那么大家可在自己想做这道美食时，提前一天便将其进行腌制。尤其是在炎热的夏天，为了防止它变味，不妨放冰箱中冷藏。而且当这道鸡翅的腌制时间一到，我们便可准备好炒饭。将大米蒸熟之后，便可准备好一些食材，将它与大米进行炒制，小编比较喜欢吃火腿肠，胡萝卜丁，再加鸡蛋，所以简单的炒制，便将米饭放在里面，成了一道可口的炒饭了。
为何说我们所做的这道美食，并没有任何的油腻感呢？是因为我们弄熟的办法是进行烤制。我们将炒饭，装进腌制好的鸡翅里面，然后再将烤箱提前预热，可放在烤山中进行烤制，而且烤制二十分钟左右的时间便可以将其取出来，再次进行翻面，继续烤至另外一面。并且在中途中，需要在上面刷上烧烤酱，这样会看起来色泽诱人。小编觉得这样处理鸡翅的做法，非常的美味可口，加之米饭的香气，用烧烤的方式毫无油腻感，只会让大家爱不释口。
小编在做这道美食时却遇到了一种情况，那便是里面的米饭会时常露出，大家在将炒饭放进鸡翅里之后，不妨准备好一点，现将其绑上，这样不会影响它的口感，而且也不会掉里面的炒饭。为了让它看起来更加漂亮，将鸡翅包饭放在盘中之前，便在上面准备好几片生菜叶，然后再将鸡翅包饭放在生菜叶上，这样也会让它的味道更好。不知道看到这里，有没有勾起你们的胃口呢？相信你们会爱上它的味道。