哈喽，今天又到了给大家分享美食的时间到了，给大家分享几道鸡翅的做法
《奥尔良鸡翅》
1.主料：：鸡翅、奥尔良烤鸡粉、面粉、鸡蛋。辅料：姜。
2.准备好食材，鸡翅洗干净，倒入奥尔良烤翅腌料，搅拌均匀，腌制一小时以上，取出腌制好的鸡翅，给每只鸡翅在面粉里滚一圈，均匀沾上面粉。放入蛋液里转上一圈，均匀挂上蛋液，粘好蛋液在放入倒面粉里滚一圈，均匀粘上面粉。
3.油锅烧热80度左右，放入鸡翅炸，油量要没过鸡翅，炸至金黄捞出控油即可。
《无油鸡翅》
1.主料：鸡翅。辅料：料酒、生抽、盐。
2.准备好食材，将鸡翅洗干净，并把脏东西洗净，沥干水分，并在鸡翅两面划开，这样入味更好，扒蒜拍好，充分放入鸡翅中。
3.调入料酒、生抽、蚝油、少许糖、盐、蚝油和生抽都有盐分，尽量少加盐或者不加盐，腌制2小时左右。
4.把腌制好的鸡翅放入空气炸锅中，然后按下鸡肉按键，等到13分钟左右拿出来刷油，再炸一下即可。
《川香鸡翅》
1.主料：鸡翅、辅料：干辣椒、葱姜、料酒、香油、白芝麻、花椒。配料：生抽、白糖、盐。
2.准备好食材，鸡翅洗干净，斩成小块，取出大碗，加酱油，料酒，香油，将鸡块抓匀腌制20分钟，腌制好的鸡翅均匀拍上生粉，锅中适量油烧热至7分熟，放入鸡块炸至，炸至甘香，沥油。
3.干辣椒段，花椒、葱姜、以中小火炒香，倒入炸好的鸡翅，快速翻炒均匀，加入盐和把糖翻炒调味即可出锅。
《蜜汁烤翅》
1.主料：鸡翅。辅料：熟芝麻、橄榄油。配料：蜜汁烤肉料。
2.准备好食材，鸡翅洗干净，准备好蜜汁烤肉料，洗净的鸡翅，内外各划上两到，以便鸡翅到腌制时更好的入味。
3.依次切完以后，放入一个较大的碗中，加入蜜汁烤肉料。戴上一次性手套翻版均匀，抓捏立刻，让鸡翅更好的入味，然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制半天，中途拿出来翻一下。
4.腌制好的鸡翅，摆放在铺在锡纸上的烤盘里，刷上一层油，放入预热好的烤翅度，上下火，30分钟左右，中途拿出来两到三次刷上腌制时剩余的汤汁，最后刷好的时候，可以撒上一层熟芝麻即可。
好了，今天的美食分享到这就要结束了，喜欢就添加收藏吧，还会有更多的美食教程，欢迎