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TUhjnbcbe - 2025/5/13 21:47:00
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大家好,今天和大家分享可乐鸡翅最简单快速的做法,适合上班族的快手美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点,一般人群均可食用。不适合感冒发热、痰湿偏重之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。接下来跟我一起做吧!

1,准备好所需要的食材:鸡翅、可乐。

2,处理食材:把鸡翅清洗干净,然后在每一个鸡翅的两面都切几刀,这样方便入味。

3,处理好的鸡翅放入容器里,加入一勺盐,适量生抽,适量蚝油,少量料酒,少量的油,抓匀腌制10分钟入味。很多小伙伴做可乐鸡翅的时候都把鸡翅焯水,其实不用焯水的,焯水过后的鸡翅口感会减很多分,口感不好!

4,净锅热油,放入腌制好的鸡翅小火慢煎,煎至一面金黄后再翻一面也煎至金黄。然后在倒入可乐没过鸡翅,然后在放少量蚝油调味,适量的老抽调色,大火煮开后转小火煮至汁水块干的时候在转大火收汁就可以啦,如果喜欢芝麻的伙伴,可以在这时候撒上芝麻或者葱花哦!

这道色香味俱全的可乐就做好了,这个做法是不是非常简单呢,非常的适合上班族下班回家的时候做,味道超赞的呢!如果喜欢我的文章别忘了动动你发财的小手点赞

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