食材列表
鸡翅克,桔子1只,适量油,适量盐,适量料酒,适量酱油,适量胡椒,适量榨油酱和适量白糖。
做法步骤
1.首先,用清水冲洗准备好的鸡翅,然后用刀在鸡翅的正面和背面做标记,并把它们放在不锈钢盆里待用。用刀子切好的橘子,然后挤出橙汁,放在碗里。
2.将料酒、酱油、高油酱油、盐、白糖和胡椒加入到不锈钢盆中,然后倒入刚刚挤出的橙汁,用手彻底均匀地抓住它,浸泡大约2小时。
3.往锅里放油。当油热的时候,加入腌制的鸡翅,炸至鸡翅呈金黄色。
4.然后加入酱油、腌制鸡翅汤和剩余的橙汁,以及水和事先在锅里切好的姜丝,继续用小火慢慢地将汤擦干。
5.最后用橙子片装饰盘子,把煮熟的橙子鸡翅放在盘子上,然后你可以拿起筷子吃美味的食物。
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