冠心病病论坛

首页 » 常识 » 常识 » 可乐鸡翅最正宗的做法,居然这么好好吃,一
TUhjnbcbe - 2025/5/16 21:43:00
白癜风哪里治的好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/

很爱吃鸡翅,以前老妈都把鸡翅跟肉一起卤,听说这道“可乐鸡翅”

简单好上手?赶紧来试试!

材料:1.鸡翅一盒6支:超市买的,有分三种部位,我买的是最末端的翅膀部分,因为不爱吃小鸡腿。

2.葱切段、料理米酒、酱油、可乐。

材料真是超级简单~制作也是超简单~

步骤:

1.鸡翅表层先斜切几道:但我后来发现这样虽然快熟入味,但也容易表皮破损。

2.腌鸡翅:如果是我挑的这部位,其实很快熟,其实不需要腌,如果这里腌了鸡翅,后面酱油就要少放,不然会很咸。

3.将腌好的鸡翅先下锅煎过,两面金黄就可以捞起。

4.倒入可乐跟酱油,还有葱,如果是我买的这种可乐尺寸,就是半罐的量,跟酱油约是1(酱油):3(可乐)。

然后就是盖上锅盖让他自己煮啰,时间大概15~20分钟可行,因为我是鸡翅部分,快熟,如果是挑小鸡腿以上的,时间应该要更久一点。

这道菜就是快速又简单~我第一次煮,就超级好吃的~

最后起锅前,开大火收汁,让鸡翅均匀的裹上酱汁,就可以夹起来啰~我喜欢葱段整个都卤得烂烂的,看得出来是第一次作吗?呵呵,超级入味的,我一口气就把六支都吃光啰。

漂亮的锅具、碗盘,真的会让人比较爱下厨,

我在网路上买了一堆漂亮碗盘与筷子、汤匙、叉子,

光是烹调过程,食物在锅里,就觉得赏心悦目,

煮好后,再挑个漂亮的盘子来盛装,也是一门学问,

然后再找个地方好好拍拍照~就大功告成!

其实一般家常菜,也没有多深的学问,失败率其实不高,

欢迎跟我一样爱美丽锅具、碗盘的,但手艺很菜的人,一起来体验下厨的快乐吧!

1
查看完整版本: 可乐鸡翅最正宗的做法,居然这么好好吃,一