分享两种可乐鸡翅的制作方法,制作方法不同,味道不同
1.可乐翅的配料:姜、洋葱、茴香、花生油、可乐、鸡翅、白糖、酱油等。2.将鸡翅洗净,用刀切两片,使鸡只容易进入。
3.油打开后,加入糖,少许,将鸡翅沿平底锅滑入热油中,炒熟,小心你的鸡翅在适当的时候被油炸,当皮肤变黄时,倒入可乐和配料,把可乐炖得几乎完全,然后离开锅。切洋葱前先撒些洋葱花。
上面就是第一种,可能就是做法,只有简单的几步,美味的可乐鸡翅做成了,接下来小编带给大家另一种同款可乐鸡翅的做法,但是做出来的味道不相同哦。
可乐鸡翅的材料:8只翅膀,1杯可乐,1/4杯酱油,1汤匙糖,2份葱。还有一些生姜和大料。如果没有可乐的话,可以使用柠檬汁来代替。
可乐鸡翅:除鸡翅外,所有配料均加入腌料。将鸡翅切成两半,浸泡在腌料中,腌约40分钟。腌制鸡翅放入热油锅油中,可将皮肤变成金黄色。
把锅放在锅里,用大火煮,然后用小火煮半个小时。没别的,只要放一点油,放进八角,放鸡翅,鸡翅变色后变成可乐,基本上没有鸡翅。煮至沸腾,煮15分钟,这个时候我们要打开锅盖,然后将鸡翅,翻面再扣上再煮15分钟。可乐鸡翅就制作完成了。
以上是两种可乐鸡翅的做法,虽然是同一道菜,但是这个方法不相同,味道就会不一样。希望大家能喜欢我写的文章。分享两种可乐鸡翅的制作方法,制作方法不同,味道不同。