鸡翅的做法有很多种，其中要数可乐鸡翅最受人喜爱，特别是孩子，更是哭着喊着要吃，今天这种做法不仅很简单，而且还非常好吃。
用料：鸡翅10个，可乐ml，酱油，生姜，料酒
做法：
先把鸡翅洗干净，我用在中间划两道口子，以便更好的入味
加入生姜，料酒腌制半小时除腥
开火热油，又不用放太多，倒入腌好的鸡翅，煸处多余水分，知道表皮紧致
即如生姜片，炒至金黄色即可，倒入可乐，没过鸡翅就行
改大火，放入适量酱油，收汁到一半时改小火
最后剩一点汁时便可出锅