可乐鸡翅，非常的美味。今天就向大家讲讲，可乐鸡翅的做法。可乐鸡翅，很多人认为他是一道非常美味的菜品。然后可乐鸡翅的做法有很多的讲究。当你制作可乐鸡翅，你可以选择不同的可乐，那么它的颜色就会显得不同。首先去做可乐鸡翅，我们要准备好充分的材料。我们要准备好新鲜的鸡翅。鸡翅的挑选十分的重要。挑选新鲜的鸡翅，我们需要去超市购买。
因为超市的鸡翅保鲜的比较好。当我们把鸡翅购买回来以后，我们不能急于的去做可乐鸡翅。我们应该把买回来的鸡翅放置在冷水当中充洗干净。如果你买回来的鸡翅不是那么的干净，那么你需要将它清理一下。把鸡翅过滤掉一道水以后我们就可以把它放置在碗中等待备用。这时候我们就需要挑选另一位重要的材料，那就是可乐。对于可乐的挑选应当因人而异，这就要看你个人喜欢什么颜色的可乐。
可以调黑色的可乐，或者是白色的可乐。如果你挑选出来的可能是黑色的话，那么你做出来的可乐鸡翅就是咖啡色的，然后它的颜色就比较好看。如果你挑选的可能是白色的话，那么你的可乐鸡翅就不会是那么的明显。紧接着我们还要准备少许的盐和白糖。可能每个人的口味不同，但是我做的可乐鸡翅比较简单。然后紧接着我们就开始把锅烧烫，然后放入少许的油。
等到油烧烫以后，我们就把备用的鸡翅放入到锅中。把鸡翅来回的煎炸一遍。待到鸡翅炸到微黄时就可以了。然后紧接着我们就把可乐倒入锅中。可乐多少也是有要求的。我们比我们倒入的可乐必须要把鸡翅全部的覆盖，因为只有这样才能使鸡翅得到充分的吸收。然后我们需要小火慢焖15分钟左右。在这个过程中，我们就需要静静地等待鸡翅的成熟。
鸡翅成熟以后，我们就把鸡翅捞出，放入盘中。紧接着我们需要吧，清洗干净，然后，在锅中重新放入少许的盐和白糖熬制。等到熬制成稠状以后，我们就把盘中的鸡翅倒入锅中翻搅。然后再倒入适量的可乐。再小火慢焖五分钟。那我们需要做的事就是静静的等待鸡翅的最终成熟。就这样一道完美的可乐鸡翅就做好了。可乐鸡翅非常的美味可口
如果你们喜欢的话，也可以尝试着去做。