只会做可乐鸡翅？腻了就换种吃法吧，教你这样做鸡翅更简单更诱人。鸡翅大家肯定多数人都是吃过的，鸡翅是鸡身上最好吃的部分之一，吃法有很多种，每一种都有不同的特色。说起鸡翅很多人第一想到的就是可乐鸡翅，有段时间可乐鸡翅非常火，因为它做法简单，看起来又很让人有食欲，所以无论是厨房小白还是家庭主妇都喜欢尝试着去做。
可乐鸡翅火了那么久，大家肯定都吃腻了，但是不少朋友除了可乐鸡翅就不会别的做法了，没关系，小编今天教给大家一种更简单更好吃的鸡翅做法，学会了之后记得动手做一做，喜欢的朋友看完记得收藏哦！做这道美食需要用到的食材除了新鲜的鸡翅之外，还需要准备生葱、蒜、鲜姜，需要用到的调味料是剁椒和盐，剁椒可以直接在超市中买到。
只会做可乐鸡翅？腻了就换种吃法吧，教你这样做鸡翅更简单更诱人。首先将鲜姜和蒜都切成末，并与适量的剁椒混合备用，之后将准备好的鸡翅切剁成小块儿状，然后准备一口锅，放入适量的水，将剁好的鸡块儿放入到水中焯水，在焯水的过程中记得将浮沫血沫撇去。
鸡块儿焯水完成后捞出来控水分备用，这个时候起锅烧油，油热之后将混合好的姜末、蒜末、剁椒倒入到锅中，入锅之后迅速将它们爆出香味，紧接着就加入焯水后的鸡块儿翻炒，炒的时候别忘记加盐调味。翻炒一会儿之后就可以关火了，这个时候还没有结束，关火之后将锅中的食材盛出到碗中。
接下来准备蒸锅，蒸锅中加入水后开火，之后将放着鸡块儿的碗放入到蒸锅中，然后盖上蒸锅的盖子蒸二十分钟左右即可。在最后出锅之前，切一些葱花撒在上面，不过不喜欢葱花的朋友可以选择不放。用鸡翅切出来的鸡块儿口感比鸡腿好，味道也比鸡腿香，这样做出来之后比可乐鸡翅好吃多了，快快动手做起来吧！