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TUhjnbcbe - 2025/6/2 14:42:00

大家好,我是,今天给大家带来:可乐鸡翅,这做法才叫香,简单几步做好,色香味俱佳,儿子超爱吃

人们现在生活好了,对美食的要求不仅仅是吃饱,而是要吃的享受,看的美味。讲究精细的饮食,古代有文人对美食的追求和记载,比如东坡肉,现代美食也在不断发展,比如各大菜系,比如川菜麻婆豆腐。美食的文化一直流传,演化。现代人生活节奏的加快,人们更追求方便快捷,有营养的美食。今天我给大家带来的是十多年来衍生厨的菜品,可乐鸡翅,色香味俱全,做法简单。

可乐鸡翅一听就离不开可乐,它起源是因为偶然一个机会,某厨师发现可乐上色效果好,比熬糖色方便,而且做出来的口感特别香,又简单,这个菜后来就流传开了。深受广大吃货喜欢。

可乐鸡翅,很多人都爱吃,我家也不例外,平时也经常做,儿子特别爱吃,本身鸡翅的营养多,又不容易长胖,我也比较热衷,只是老公不太爱吃太甜的。但不影响我们对它的喜爱,嘻嘻。儿子最近又想吃,于是趁着休息的时间就去了超市买了一斤鸡翅,一听可乐,准备做一下

首先要准备食材主料:可乐ml、鸡翅g、辅料:油适量、盐适量、腌料适量

步骤:.准备鸡翅一斤,洗净,然后在鸡翅的前后分别划开两刀,以便入味

买的腌制材料,上面说要腌制6-24小时,因为迫不及待,只腌制了30分,事实证明腌制时间短了不好吃

在鸡翅上均与撒上腌制材料,腌制30分钟,然后挤干水分

锅内放入适量油,鸡翅到进去,反复煸炒,至鸡翅两面发黄

在锅内倒入可乐,大火熬至沸腾

小火收汁,带汁即将收完的时候就可以出锅啦

美味的可乐鸡翅可以出锅啦

看着就很有食欲,不错。

小贴士

这道菜美中不足的地方就是腌制时间太短,没有什么味道,下次一定要腌制几个小时更美味,除了特别甜,下次可乐可以不放太多

我今天的分享就完毕了,虽然简单,但是我也絮絮叨叨半天,希望大家能够喜欢,喜欢的收藏,转发,

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